análisis del proceso productivo

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD RAFAEL BELLOSO CHACÍN
Análisis del proceso productivo.






TEMA N° 1, 2 Y 3







PRESENTADO POR:
ING. Hendry Rangel CI. 20.059.735






Maracaibo, septiembre de 2015
Introducción y Justificación

Los procesos industriales requieren de la comprensión de sus elementos básicos y comunes con el fin de optimizarlos, reestructurarlos odiseñarlos.
Uno de los objetivo de todo proceso industrial es la obtención de ganancia económica, lo cual se lleva a cabo generando productos que puedan ser de alta demanda en el mercado a partir de materias primas, convirtiéndolas así en un producto.
Hoy día será prácticamente imposible concebir una actividad en el campo de la industria que no esté asociada a un equipo de control automático. Loscambios tecnológicos en los sistemas de automatización de procesos industriales son tan frecuentes y de tal magnitud, que obligan a estar permanentemente al día en este campo.
El estudio de estos procesos nos da herramientas para que planifique, dirija y controle procesos y sistemas de producción útiles a la comunidad, con el fin de optimizar el uso de recursos humanos, equipos y materiales concalidad y productividad.





El proceso es una secuencia de actividades que van adquiriendo valor a un producto o servicio destinado a un cliente, todas las organizaciones lo tienen.
En los procesos productivos la herramienta más utilizada es el diagrama de flujo de proceso. Nos muestra desde la llegada de la materia prima hasta el producto final, también nos enseña la entrada de componentes ysubcomponentes, dicha Actividad es indispensable en mi área, la ingeniera. Es importante recalcar que la utilización de estos diagramas de proceso es indispensable en nuestro proceso como tal.
Dentro de todo esto nuestro proceso dependerá importantemente de la productividad, ya que mientras menos tiempo tarde en fabricarse el producto final más productivo es el sistema.

¿Cómo se realiza el procesoproductivo?
Como ya antes dicho nuestro proceso comienza desde la obtención de la materia prima, hasta el producto final, En este caso la goma de mascar que es de base de goma, y es sintética se hace de plástico y caucho, se mezcla y se agrega color y sabor luego en el momento que se mezcla se agrega jarabe de glucosa, se agrega destroza un endulzante en polvo y se deja mezclar por 20 minaproximadamente, luego se transfiere a una maquina llamada prestusora la corta hasta que salga como una tira larga que luego es cortada, luego es pasada a la cámara de enfriamiento donde dura 15min con temperatura de 3 a 7° C, luego pasa a la maquina envoltoria que hace ambos trabajos en segundos, explicado el procesos se puede decir que nuestro proceso es lineal ya que son actividades mediante las cuales unoo varios factores productivos se transforman en productos, y nuestro flujo del proceso es constante, comienza cuando el material fluye, El material se mueve a través de diferentes procesos de transformación en las estaciones de trabajo pero no necesariamente va por la misma ruta cada vez. El material se mueve a un sitio en donde se convierte en inventario de productos terminados.
La estrategiaes definitivamente Enfoque de producto ya que La producción de alto volumen y baja variedad

¿Cómo se encuentra la estructura de flujo de procesos?
Como ya antes dicho nuestro flujo del proceso es constante y definitivamente su clasificación es de conversión.
Nuestra estructura de flujo dado a la manera como la planta organiza el flujo de materiales el tipo de proceso ya mencionado.
Es un FlujoContinuo y no discreto ya que la producción pasa por una secuencia de pasos predeterminada, Estas estructuras suelen ser altamente automatizadas, el sistema automatizado se da gracias a las diversas maquinarias utilizadas para la producción del producto, dichas maquinas trabajan sin cesar incluso algunas por días continuos, esto por supuesto con la supervisión de talento humano, recordando que...