Análisis dietético

ANÁLISIS DIETÉTICO DEL PACIENTE

Femenino.
Peso: 42 kg
Estatura: 1.43 cm
Edad: 24 años
Actividad física: ligera

Peso ideal: 43.96 kg
GEB: 1221.04 kcal.
VCT: 1587.35kcal
Proteínas: 59.52 gr.
Lípidos: 44.09 gr.
Carbohidratos: 238.10 gr.

Hora de consumo | Lugar | Tiempo de comida | Platillo | Ingredientes | Energía | Proteínas |Lípidos | Carbohidratos |
09:00am | Casa | Desayuno | Café con galletas | -café 240ml-galletas animalitos 55gr. | -5-249.33 | -.3-4.03 | -o-7.7 | -8.2-41.43 |
02:00pm |Casa | Almuerzo | 10 tacos de relleno negro | -pollo 50gr-puerco 50gr-tortillas 10 pza. | -92.5-70-640 | -9-9.87-14 | -6-13.12-5 | -0-0-136 |
04:00pm | Calle | Colación |Helado | | 108.08 | 2.02 | 5.55 | 14.09 |
08:00pm | Casa | Cena | Panuchos | -frijol 15gr-masa 100gr-pollo 60gr-cebolla 6gr-pepino 6gr-tomate 6gr-aceite 100ml |-19153.33-111-2.06-.92-1.06-880 | -.82-3.55-10.8-.05-.03-.05-0 | -.82-2-7.2-.01-.0004-.0009-100 | -2.26-31.77-0-.45-.21-.23-0 |

% de energía = 146.92 (E)
% de proteínas = 91.59 (N)
% delípidos = 311.63 (E)
% de carbohidratos = 98.54 (N)

Diagnóstico dietético
Paciente femenino de 24 años con una estatura de 1.43 cm y peso de 42kg que hace actividad físicaligera según su recordatorio de 24 horas podemos concluir lo siguiente:
Completa: no es completa ya que en su desayuno no se incluyen los 3 grupos de alimentos necesarios.Variada: su comida es variada ya que en ninguna de sus comidas los alimentos se repiten.
Inocua: no se indagó en este dato y por lo tanto no podemos contestarlo.
Suficiente: no lo esya que excede la energía necesaria.
Equilibrio: no es equilibrada ya que hay un exceso en los lípidos.
Adecuada: lo es por las costumbres y tradiciones del paciente.