Análisis empírico de sustancias orgánicas

Páginas: 6 (1312 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2010
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE AGRONOMÍA

ÁREA DE CIENCIAS
SUBÁREA DE CIENCIAS QUÍMICAS
QUÍMICA ORGÁNICA
MARTES MATUTINA

ANÁLISIS EMPÍRICO DE SUSTANCIAS ORGÁNICAS

MEYER CASTRO, LUIS CARLOS
CARNÉ 200810426
SEGUNDO SEMESTRE
29 DE JULIO DE 2008

RESULTADOS:

PRUEBA DE IGNICIÓN:

En esta prueba básicamente se evaluó la capacidad de distintos compuestos tantoorgánicos como inorgánicos de reaccionar con fuego. Las variables medidas en este experimento fueron la distancia a la cual el compuesto se quemaba, el color de la llama que producía, la consistencia de la llama y el color de los humos que producía. Para medir la distancia se utilizó una escala de 1 a 4, en la cual el 1 significa contacto directo con las muestras y el 4 es el punto más alejado(aproximadamente 3 cms.). Los resultados obtenidos se muestran en el cuadro siguiente.

|No. |Muestra |Distancia (1-4)|Color de la llama |Consistencia de la |Color de los humos|Conclusión |
| | | | |llama | | |
|1 |Sal común|----- |----- |----- |----- |Inorgánico |
|2 |Hidróxido de calcio |----- |----- |----- |----- |Inorgánico |
|3 |Propano |4 |Azul |Fuerte |Sin humo |Orgánico |
|4 |Parafina|1 |Amarilla |Tenue |Sin humo |Orgánico |
|5 |Éter de petróleo |4 |Amarilla |Intermedia |Sin humo |Orgánico |
|6 |Etanol |1 |Azul |Tenue |Sin humo |Orgánico |
|7|Acetona |3 |Azul y amarilla |Intermedia |Sin humo |Orgánico |
|8 |Ciclohexano |2 |Amarilla |Intermedia |Negro |Orgánico |
|9 |Tolueno |1 |Amarilla |Intermedia |Negro |Orgánico|
|10 |Acetato cúprico |1 |Verde |Tenue |Gris |Inorgánico |

PRUEBA DE INSATURACIÓN:

La prueba utilizada para determinar si las muestras eran saturadas o insaturadas fue la de Baeyer, que utiliza permanganato de potasio. A cinco tubos de ensayo se les agregó 2 mL de agua destilada, luego en cada tubo se agregó0.2 mL o 0.1 g de los compuestos a evaluar y se dejó reposar. Los compuestos utilizados fueron ciclohexano, hexano, tolueno, benzaldehído y glucosa. Los resultados se muestran en el siguiente cuadro:

|No. |Compuesto |Resultado de la prueba de Baeyer |Conclusión |
|1 |Ciclohexano |Se formó precipitado|Insaturado |
|2 |Hexano |Se formó precipitado |Insaturado |
|3 |Tolueno |No se formó precipitado |Saturado |
|4 |Benzaldehído |Se formó precipitado |Insaturado |
|5 |Glucosa |Seformó precipitado |Insaturado |

BROMO EN CCl4

Se colocaron 6 tubos de ensayo en una gradilla, se identificó cada uno como A1, B1, C1, A2, B2 y C2. Luego a cada tubo se le agregó 2 mL de acetona (ya que no había CCl4). A los tubos A1 y A2 se les agregó 4 gotas de hexano, a los tubos B1 y B2 se les agregó 4 gotas de tolueno y a los tubos C1 y C2 se les agregó 4...
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