Análisis FODA sobre Hotel Barceló Santo Domingo

Barceló Santo Domingo
Informe sobre pasantía general
Elaborado por Luis Mercado
Estudiante del Instituto Tecnológico Unión Panamericana

Análisis FODA del departamento de:
Room Service
Fortalezas
Servicio las 24 horas, lo que le permite al cliente recibir desayunos, almuerzos y cenas cuando lo desee.
Servicio express y de rápida entrega.
Gran variedad de platos y aperitivos a escoger por elcliente.
Servicio de entrega directo en la habitación.
Tiempo de entrega a no más de 30 minutos.

Oportunidades
Permite al cliente escoger su orden desde su cuarto de hospedaje, lo que hace más cómoda su estadía.
Ofrece una gran variedad de platos, aperitivos, meriendas, lunchs, comidas gourmet, vinos y demás.
Permite tanto al cliente como a la empresa ofrecer un mejor servicio, ofreciendo comodidady atención personalizada.
Le ahorra al cliente tener que desplazarse al restaurante para adquirir sus alimentos, bebidas y demás productos a consumir.

Debilidades
El escases de personal, produce que en ocasiones se quede corto para brindar las debidas atenciones al cliente.
Algunos de los clientes no hablan español, ni inglés y no logran comunicar sus necesidades al mismo.
Este departamento poseela debilidad de no estar ubicado en un buen espacio que le permita desplazarse rápidamente hasta las habitaciones del hotel.

Amenazas
Como otros departamentos el Room Service suele ser atacado por los clientes insatisfechos por el servicio.
La falta de publicidad hace que en muchas ocasiones los clientes ni sepan de la existencia del servicio y por ende no lo soliciten.
Análisis FODA deldepartamento de:
Ama de Llaves
Fortalezas
Tiene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio del hotel.
Lleva a cabo el control de la ropa de las habitaciones, la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación.
Atiende con servicio y hospitalidad a todos los clientes por igual, manteniendo limpias a conciencia lashabitaciones  y demás áreas, y buscando en todo momento la mejor forma de atender las necesidades de los huéspedes durante su estancia en el hotel.

Oportunidades
Ofrece a los huéspedes del hotel un servicio amable, cortes, eficiente y rápido de limpieza a su cuarto asignado.
Permite al cliente recibir un servicio de limpieza siempre que este le solicite.
Brinda el servicio más importante de aseode habitaciones, para presentarlas en perfecto estado a los nuevos huéspedes.
Le permite al huésped recuperar objetos o pertenencias dejadas dentro de las habitaciones.

Debilidades
No conocer al cliente y el trato que este debe de recibir durante su estadía en el hotel puede generar quejas por mal servicio.
Al no ofrecerse el reordenamiento de la habitación mientras el cliente la ocupa puedeproducir el descontento del mismo con el servicio de limpieza del hotel.
No cuenta con los suficientes equipos tecnológicos que le permitan realizar de forma rápida los Check Outs de las habitaciones.

Amenazas
Las quejas por mal servicio.
Los competidores exteriores y las numerosas comparaciones hechas por los clientes al servicio del hotel.








Análisis FODA del departamento de:
Piano BarFortaleza
Ofrece un lugar cómodo, práctico y acogedor a sus clientes.
Está diseñado a la más alta vanguardia en cuanto a decoración se refiere.
Ofrece numerosos espectáculos que permite atraer a los clientes y aumentar las ventas por noche.
Cuenta con un personal calificado y especializado en atender todas y cada una de las necesidades de los clientes.
Cuenta con una gran gama de bebidas nacionales einternacionales al gusto de cada cliente.

Oportunidades
Ofrece días especiales como los días de Karaoke con los que logra una mayor asistencia de público.
La introducción de nuevas bebidas permite aumentar las ventas, así como la asistencia de personas al Bar.
Sus cómodos precios hacen que no solo los clientes del hotel lo visiten sino también los clientes de afuera.

Debilidades
Por ser un bar...