Análisis Inmediato
NOMBRES: Domenick Amán, Jessica Herrera, Rosita Quilumba, Ivonne Ipiales, Vanessa Tipán.
TEMA: “ANALISIS INMEDIATO”
FECHA: 18 de Enero del 2013
OBJETIVO:Identificar las diferentes reacciones que se pueden obtener a partir de productos naturales que son comúnmente utilizados en la vida cotidiana.
MATERIALES:
* Trípode
* Mechero
* Mallametálica
* Vidrio reloj
* Vasos de precipitación
* Matraz
* Embudo
* Capsulas
* Papel filtro
REACTIVOS:
* Te
* Café
* Canela
* Puntas
GRAFICOS:
A) B) C)
D)PROCEDIMIENTOS:
A) PUNTAS.-
Tomamos una mandarina y la pelamos, solamente usamos la corteza y colocamos en
B) TÉ.-
En primer lugar ponemos agua en un vaso de precipitación y locolocamos en el mechero y esperamos que este comience a hervir, luego lo quitamos del mechero y colocamos el contenido que existe dentro de la fundita de té en esta agua y lo tapamos con el vidrio reloj.C) CAFÉ.-
Ponemos en un vaso de precipitación agua y lo ponemos en el mechero hasta que este hierva, ponemos el papel filtro en el embudo y colocamos café luego vaciamos en este el agua hirviendo.D) CANELA.-
En el mechero colocamos un vaso de precipitación con agua hasta que este comience a hervir, luego agregamos la canela mientras este aun está en estado de ebullición.OBSERVACIONES
A) PUNTAS.-
Al introducir la corteza de la mandarina en puntas y dejar reposar, observamos que el color de la puntas cambia, este se torna color amarillento y en las paredes de las botella seobservan una transpiración manifestada en gotas de agua. Al destapar la botella las puntas toman un olor a mandarina.
B) TE.-
Cuando ponemos el contenido que estaba dentro de la bolsita de té,lo ponemos en el agua y lo tapamos con el vidrio reloj, los residuos del se te elevan a la superficie del agua y se torna de un color verde-amarilla.
C) CAFÉ.-
Colocamos el café en grano en...
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