An Lisis De Caso McDonald S








SIMULACIÓN EMPRESARIAL


“CASO NO.3 MCDONALD’S Y LA OBESIDAD


PRESENTADO POR:
MADELAINE MACEA
8-502-384

FACILITADOR:
DARIO RAMOS

PANAMÁ, 04 DE AGOSTO DE 2015




Caso: Mcdonald’s y la Obesidad



Hechos Relevantes

En Estados Unidos casi el 30% de los niños padecen de sobrepeso y obesidad.
Estados Unidos mantiene el porcentaje del 64.5% de gente gorda, el más alto de cualquier país.No obstante, los adultos y los niños de los demás países también están alcanzando altos niveles de obesidad.
En el mundo se estima que hay 155 millones de niños con sobrepeso, incluidos 30 ó 45 millones que son obesos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido una epidemia creciente de sobrepeso y obesidad.
Algunas opiniones sobre el aumento de la obesidad son: debido a lasporciones de las comidas rápidas o la publicidad, en especial los anuncios dirigidos a los niños.
Existen medidas implementadas, a nivel mundial, para evitar la propagación de la obesidad en la niñez. Entre estas la prohibición de usos de personajes publicitarios como el tigre Tony y Ronald McDonald, también está agregar mensajes de salud a los comerciales o pagar impuestos sobre los mismos, o prohibir,incluir personajes famosos en ellos u otros personajes de dibujos animados que llamen la atención de niños.
McDonald’s ha reaccionado ante las cuestiones sobre obesidad, preocupada por la reacción del consumidor a partir de la película “Super Size Me, con una campaña publicitaria llamada “Change” donde muestran la marca con mensajes saludables como su menú con frutas, ensaladas y carne blanca(pollo).
La cadena de restaurantes, McDonald’s, está de acuerdo con el “argumento medular” de la película: “Si usted come demasiado y hace poco ejercicio, eso es malo para usted”. Con esta opinión y nuevos anuncios saludables, promoviendo la sana alimentación y ejercicios, la cadena busca un debate equilibrado sobre la película.
A nivel mundial, la cadena de restaurantes ha realizados cambios parabeneficio de su imagen como: campañas publicitarias incluyendo personajes animados de frutas y vegetales llamados “Yums”, agregan platillos locales populares y saludables al menú, no agregan sal a los alimentos que sirven, se redujeron los presupuestos de publicidad dirigida a niños hasta un 50%, declaraciones de nutricionistas donde argumentan que la comida del restaurante puede estar dentro de unadieta balanceada, entre otros.
La marca McDonald’s fue afectada hasta perder contrato de representación con la gran empresa Disney, por no ser beneficiosa y poder dar mala publicidad por el gran escándalo de obesidad.
A pesar de la batalla que se dio con la cadena de restaurantes de comida rápida, las ventas no bajaron y con cifras se ha demostrado que se han mantenido y hasta superado. Lasopciones saludables dentro del menú no son las favoritas y las más optadas por los clientes. Más de 88 millones de consumidores acudieron a los restaurantes McDonald’s de todo el mundo en un solo mes, 10 millones más que el años anterior.
Durante una visita real al Medio Oriente, el príncipe de Gales sugirió que McDonald’s era culpable de una obesidad epidémica entre los niños, causando la reaccióndel público a favor de la cadena de restaurantes, donde comparaban alimentos de una marca de productos orgánicos que la familia real mantenía, y donde se presentaban productos con más calorías que las del McDonald’s.









Objetivo
Las diferentes opiniones sobre la creciente ola de obesidad y sobrepeso que se está viviendo a nivel mundial, lleva a la discusión el encontrar responsables poresta gran enfermedad. Las cadenas de restaurantes de comida rápida, han hecho lo posible para limpiar esa mala publicidad a raíz de documentales/películas, donde se muestra lo dañina que puede ser la comida “chatarra” y aun así la respuesta del público ha sido sin cambio alguno, sobre sus preferencias a la hora de comer en dichas cadenas. Optan por las tradicionales comidas “dañinas” que el menú...