AN LISIS DE LA INDUSTRIA Alsea

ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA
A través del análisis de Porter se evalúa el valor de la empresa. Esté análisis supone identificar 5 fuerzas, a continuación se mencionan las 5 fuerzas y su relación conAlsea:
1. Poder de Negociación con los Clientes. Media
Al ser un oligopolio los precios se establecen de manera coordinada entre los participantes de la industria, por lo que si algún competidor hace uncambio de precio, este es seguido por los demás reduciendo el poder del comprador. El poder del Cliente aumenta en épocas de crisis ya que no son productos de primera necesidad, por lo que realizanpromociones, descuentos, paquetes, etc.
2. Poder de Negociación con los Proveedores. Media
Esta fuerza es media, ya que aunque Alsea cuenta con una subsidiaria encargada de la compra de todos susinsumos y con esta puede aprovechar las economías de escala, muchos de sus insumos son commodities por lo que se rigen por precios internacionales.
3. Amenaza de Nuevos Competidores. Baja
Entrar a estemercado es muy complicado ya que existen altos costos y los operadores ya existentes son de renombre y están localizados en casi todos los puntos estratégicos del país. Los competidores que logran entrargeneralmente son adquiridos por Alsea.
4. Amenaza de Productos Sustitutos. Alta
Dado que sustituirlo es muy sencillo para los clientes a partir de la gran oferta de otros restaurantes de comida rápidaesta amenaza es alta, llevando a Alsea a buscar un diferenciador en la calidad del producto y servicio.
5. Rivalidad entre Competidores. Alta
Existen algunos grandes competidores como son: McDonalds, Pizza Hut, Café Punta del Cielo que tienen un buen posicionamiento en el mercado, así como los establecimientos informales pueden ser considerados competidores. Por esto la rivalidad es consideradacomo alta.


Análisis de Porter
 

Alta
Media
Baja
Poder de Negociación con los Clientes


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Poder de Negociación con los Proveedores


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Amenaza de Nuevos Competidores



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Amenaza de Productos...