Anahi

Páginas: 5 (1237 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2011
Metabolismo de los lípidos

1 .¿en que consiste el metabolismo de los car4bohidratos ?
– Digestión
– Transporte
– Almacenamiento
– Degradación
– Biosíntesis
2.¿Cuáles son los lipidos mas importantes ?
aceites
y las grasas
3.¿Qué son los aceites y las grasas ?
triacilgliceroles (triglicéridos)
4.¿Cuáles son los componentes mas abundantes ?
Fosfolípidos
5.¿Cómo deben deben de serdegradados para su absorción ?
Los lípidos de la dieta deben ser degradados en el intestino
a ácidos grasos para su absorción por el epitelio intestinal.
6.¿en donde ocurre la digestión de los lipidos ?
La digestión de los lípidos ocurre en las interfases lípidoagua.
7.¿Cómo sson incorporados los lipidos ?
En el lumen intestinal son incorporados en micelas formadas
con la ayuda de las salesbiliares.
8.¿Qué son las sales biliares ?
• Son moléculas anfipáticas sintetizadas en el hígado a partir de
colesterol y secretadas por la vesícula biliar.
9.¿Qué facilitan las sales biliares ?
Facilitan la digestión de las grasas en el intestino.
10.¿Cómo digiere la lipasa pancreatica los tri gliceroles ?
Las lipasa pancreática digiere los triacilgliceroles en
ácidos grasos ymonoacilglicerol, hidrolizando los enlaces ésteres.
11.¿Cómo son absorbidas las micelas?
Las micelas que contienen a los productos de la digestión
son absorbidas por las células de la mucosa intestinal a
través de la membrana plasmática
12.¿Qué se resintetizan en las celulasde la mucosa intestinal?
En estas células de la mucosa intestinal se resintetizan los
triacilgliceroles
13.¿Cómo se empacan lotragliceroles ?
Para su transporte, los triacilgliceroles se empacan en
partículas de lipoproteínas llamadas quilomicrones que se
liberan al sistema linfático, desde donde pasan a la sangre.
14¿que tipo de proteinas contienen lo quilo micrones ?
la apolipoproteína B-48.
15.¿Dónde funcionan los quilomicrones?
Los quilomicrones también funcionan en el transporte del
colesterol y de lasvitaminas liposolubles (A, D, E y K)
ingeridos en la dieta.
16.¿en que tipo de lipoproteinas se tranportan los triacilgliceroles sintetizados por el higado ?
Los triacilgliceroles sintetizados en el hígado se transportan por la
sangre en otro tipo de lipoproteínas llamadas lipoproteínas de muy
baja densidad (VLDL)
17.¿Cómo se transforman los acidos grasasen complejo ?
Los ácidos grasos setransportan en complejo con la albúmina
sérica, que es la proteína má abundante del plasma sanguíneo.
18.¿Qué pasa si se ecxede las sales de na k de los acidos grasos?
Las sales de Na+ o K+ de los ácidos grasos son jabones, por lo que
si exceden una cierta concentración en forma libre son muy tóxicos.
19.¿Cómo se transportan lo lipidos atravez de la sangre ?
cuerpos cetónicos, que sonmoléculas producto del catabolismo de
los ácidos grasos y que se usan como fuente de energía en los
tejidos periféricos bajo determinadas condiciones
20.¿adonde se unen los quilo micrones y las de vldl ?
se unen a las lipoproteín lipasas de la
membrana plasmática de las células de músculo y tejido adiposo,
fundamentalmente.
21.¿en donde se degradan los triaciñgñiceroles ?
De nuevo, lostriacilgliceroles se degradan por una lipoproteín
lipasa a ácidos grasos y monoacilglicerol para ser incorporados a
las células.
22.¿en donde se transporta el glicerol ?
El glicerol se transporta al hígado o al riñón.
23.¿en donde se resintetizan los tricilglicerol y se almacenan?
En las células de músculo y tejido adiposo se resintetizan los
triacilgliceroles y se almacenan
24.¿en donde se realizanlas transformación de las grasas de la dieta ?
La transformación de las grasas de la dieta en las grasas
características de cada organismo la realiza el hígado.
25.¿aque selellama movilización ?
Se llama movilización al proceso de liberación de los ácidos grasos
de la grasa almacenada cuando se necesita degradarla para
producir ATP.
26.¿por quien esta regulada la movilización de los...
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