Analis del sector agropecuario

Universidad Nacional de Misiones – Facultad de Ciencias Forestales.








Análisis del Sector Agropecuario


Por



Acosta, Nicolás – Franco, Carlos –
Urunaga, Juan Pablo - Wedden, Jorge – Fernández, Marcos




















Informe presentado en cumplimiento de requisitos para la materia
Introducción a las Ciencias Agrarias- Facultad de CienciasForestales-Universidad Nacional de Misiones






Eldorado, 26 de Mayo de 2014



Índice


Primera Parte:

Características de la planta…..................................................................................
Características del cultivo………………………………………………………...
Importancia a nivel nacional y mundial………………………………………….
Zonas de producción en la Argentina…………………………………………...Productos obtenidos……………………………………………………………

Segunda Parte:

Prácticas del ciclo de cultivo………………………………………….
Insumos y maquinarias necesarios………………………………………………
Cambios tecnológicos en la producción………………………………………...
Tendencias para el futuro inmediato……………………………………………

Tercera Parte:

Cadena de producción…………………………………………………………..
Productores primarios…………………………………………………………..
El mercadodel tabaco…………………………………………………………..

Cuarta Parte:

Análisis general y conclusiones………………………………………………..





















Las principales características definidas actualmente para el género Nicotiana podemos resumirlas brevemente:
Son plantas anuales o perennes. En el primer caso tienen un tallo herbáceo; en el segundo, semileñoso.
Hojas grandes yperfectamente aisladas, con abundante vena y, en general, no onduladas.
Flor hermafrodita. Cáliz acampanado; corola tubular orlada por limbo de cinco lóbulos; con cinco estambres, frecuentemente desiguales. Ovario compuesto por dos cavidades (a veces por cuatro, pero es mucho menos frecuente). Semillas extremadamente pequeñas y muy numerosas, contenidas en capa al cortarse.


Eltabaco pertenece a la especie botánica Nicotiana tabacum, perteneciente a la familia de las Solanáceas, siendo su dotación cromosómica de 24 pares de cromosomas. Se cree que esta especie es un anfidiploide, es decir, un híbrido natural, originado entre otras dos especies del mismo género: Nicotiana tomentosiformis
y Nicotiana sylvestris.
El híbrido entre ambas especies sería estéril y parareproducirse habría sido necesaria la duplicación de sus cromosomas. Esto pudo ocurrir de modo espontáneo en la naturaleza.

La planta de tabaco llegó a Europa desde América, al igual que la patata o el maíz. Tras ser condenada por la Inquisición, se puso de moda en el siglo XVI, primero como planta ornamental y después por el uso medicinal y lúdico de sus hojas secas.

Sistema radicalEl sistema radical constituye el sostén de la planta, a través del cual tiene lugar la asimilación del agua y de los minerales. Está constituido por una raíz pivotante, cuya profundidad en el suelo se encuentra a 30 – 40 cm. y entre 30 – 50 cm. a los lados de la planta.

Tallo
El tallo, con sus nudos y entrenudos, es el portador de los órganos funcionales (las hojas) y se comporta comoarmazón protector y como sistema conductor del agua, sales minerales y demás sustancias asimiladas. El tallo es semileñoso. El color y la altura del tabaco están en dependencia de las variedades de tabaco. El tallo en general es cilindro- cónico, es decir, presenta mayor diámetro en la parte basal y central inferior que en la superior, lo que se debe a que la parte apical en términos relativosresulta la más joven y es la zona de crecimiento activo, por lo que las sustancias elaboradas y traslocadas hacia ella son empleadas en la formación de tejido meristemático joven o nuevos órganos vegetativos, por lo que no hay engrosamiento o suberificación, como sí ocurre en la parte inferior del tallo.

Hoja
La hoja es el órgano fundamental de la planta. En ella tiene lugar el proceso...