Analisis administrativo

Páginas: 27 (6749 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2012
Dos pinos
Perfil de la empresa
Surge en 1947, cuando un grupo de 25 productores de leche decidió formar la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L., con el fin de evitar los abusos en los precios del suministro de insumos para la producción de leche y con el claro propósito, también, de afianzar sus modestas lecherías. Conocida por todos los centroamericanos por su marca Dos Pinos,la Cooperativa de Productores de Le
che Dos Pinos R.L. está considerada, en Costa Rica, Centroamérica y el Caribe, como una empresa líder en productos lácteos. Conformada por 1.300 asociados productores en todo el territorio nacional y 2.600 empleados, procesa el 85% de la leche que se industrializa en el país, es decir, 220 millones de kilos al año para la elaboración de más de 570 productos.Ubicación: Costa Rica
Tamaño del área de construcción de las fábricas lácteas: 60.000 metros cuadrados.
Procesamientos de leche: Se reciben 438,000,000 litros de leche por año.
Número de productos: 570 lácteos y bebidas no lácteas.
Certificaciones: HACCP, ISO 9001, ISO 14001, ISO 17025
Ubicación: privado
Sector: comercial e industrial
2.
Misión: Contribuir con la salud y satisfacción denuestros clientes con productos y servicios que favorecen una mejor calidad de vida; con el más alto desempeño en la finca, en la industria y la comercialización, en un marco de sostenibilidad y transparencia, para lograr la mejor retribución al asociado y dotar a nuestros colaboradores de un trabajo digno para su bienestar.
Visión: Nuestra visión sirve como marco de desarrollo y guía en variosaspectos de nuestro negocio.
1. Expansión: incursionar en nuevos productos y nuevos mercados; así como generar operaciones en puntos clave de nuestros mercados de influencia.
2. Rendimiento: Proporcionar a nuestros asociados un rendimiento sostenible de sus aportes.
3. Innovación: La investigación debe ser nuestro motor de desarrollo, todo miembro de la Dos Pinos debe ser un agente de innovación ymejora continua.
4. Sostenibilidad: Ser fieles a nuestros valores de compromiso, honestidad, humanismo, respeto y responsabilidad hacia los clientes, el ambiente, y los países y comunidades donde operamos.

Valores:
* Compromiso
Siempre sentir la organización como propia
* Honestidad
Siempre actuar correctamente
* Humanismo
Siempre comprometidos con el ser humano y su hábitat* Respeto
Siempre tratar a los demás como nos gusta que nos traten
* Responsabilidad
Siempre dar más de lo esperado
Los valores realmente son puestos en práctica para la mejor producción de la empresa ya que hay personal calificado que inspecciona todas esas áreas.

Gerente General

Gerente General

Producción
Producción
Financiero
Financiero
Comercial
ComercialMantenimiento
Mantenimiento

Distribución
Publicidad
Capacitaciones

Distribución
Publicidad
Capacitaciones

Calidad
Nutrición
Almacenamiento

Calidad
Nutrición
Almacenamiento

Empleados

Empleados

Manejo de desechos
Instalaciones
Maquinaria

Manejo de desechos
Instalaciones
Maquinaria

Fortalezas

Fortalezas
* Tamaño del área de construcción de lasfábricas lácteas: 60.000 metros cuadrados.
* Procesamientos de leche: Se reciben 438,000,000 litros de leche por año.
* Número de productos: 570 lácteos y bebidas no lácteas.
* Certificaciones: HACCP, ISO 9001, ISO 14001, ISO 17025.
Debilidades
Empresas de muy buen prestigio a nivel nacional como los son coopeleche y otras.
1. Cuenta la empresa con formularios y manuales deprocedimientos, que determinen: a)perfiles de puestos, b)procedimiento operacionales que detallen como realizar su trabajo, c) relaciones de puestos, d) Establecimiento de metas o compromisos de resultados, f) Evaluación del desempeño. En caso afirmativo anote su perfil y detalle de manera general sus funciones, la forma como se establecen las metas por cumplir y la forma de cómo se evalúa su...
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