Analisis caso planteado sobre la caracterizacion de los procesos

Analisis caso planteado sobre la caracterizacion de los procesos, categorizacion e identificacion de requerimientos de informacion y puntos criticos.
Por Juan Carlos Ramirez Jurado.
GESTIÓNLOGÍSTICA(1017108)RUTA(402084)

IDENTIFICAR FLUJOS DE INFORMACION LOGISTICA.

ELABORADO POR:
JUAN CARLOS RAMIREZ JURADO (89001383)

DEFINIR MAPAS DE PROCESOS EN LA RED LOGISTICA.

Solución al caso un día enel área logística

Después de haber estudiado el caso de la distribuidora de pollo PIO PIO y MAS PIO procedo a buscar una solución a su problema logístico.
Haciendo un breve resumen me doy cuenta quela comercializadora PIO PIO y MAS PIO es una empresa con muchos clientes los cuales exigen puntualidad, calidad y excelente facturación del producto comprado por este motivo hay que cumplirles porqueellos son la razón de ser de la empresa.
En el día a día del área de logística de la productora y comercializadora PIO PIO y MAS PIO existen una serie de errores comunes, los cuales son causa de nocumplir con el objetivo de tener las mercancías en el lugar adecuado y en el menor tiempo posible. Recordemos que para importar y exportar el área de logística es de vital importancia.

Cuando no hayorganización todo funciona mal pude observar como la falta de compromisos con la empresa y consigo mismo de algunos empleados hacían lo que querían lo cual ocasiono graves problemas como la perdida devarios clientes y si no hay clientes no hay ventas y si no hay ventas no hay platica y si no hay plata no hay con que pagarle a los empleados entonces hay que tomar medidas correctivas como lo hizo lacomercializadora de pollo pio pio que despidió 50 personas entre ellos personal operativo y supervisores y con la amenaza de cerrar la empresa si en seis meses no se mostraban resultados positivos.

Lainexactitud de los inventarios de la mercancía, Se puede notar claramente que hay inconsistencia en el inventario no actualizan día a día el inventario, por lo tanto llevan a la empresa a un...