Analisis caso Starbucks

Páginas: 3 (735 palabras) Publicado: 1 de febrero de 2015
ANALISIS CASO STARBUCKS

A principios de los años 80s los sitios para tomar café eran lugares de paso y una taza costaba alrededor de 50 centavos de dólar. Por esa época el consumo per cápita deesta bebida era bajo. Por esta época la compañía Starbucks tenia limitada su operación a la venta de granos de café. El empresario Howard Schultz se vinculó a la empresa en 1982 y visualizó el mercadohacia la venta de bebidas de café tipo gourmet, tal y como el lo vio en países como Italia.

El café que se vendía en la década de los 80 era enlatado e instantáneo y era una bebida que tenia unsabor uniforme en todas las marcas que se ofrecían en el mercado norteamericano. Shultz pensó incorporar el modelo de café bar que había observado en Italia, es decir un sitio especial de encuentro paralos clientes, que fuera confortable y acogedor y pudieran permanecer en este todo el tiempo que quisieran. Con esto la tienda de cafés pasaría de ser un sitio de paso a un lugar de encuentro socialque involucra un conjunto de elementos como aroma, mobiliario, música ambiental y toda una amplia gama de bebidas de café para todos los gustos.

La empresa inicialmente cubría el mercadonorteamericano. Posteriormente inicio operaciones en Europa, Latinoamérica y Asia, rompiendo barreras culturales e imponiendo el lenguaje Starbucks en regiones en donde sus habitantes no hablaban ingles ydesconocían por completo la cultura norteamericana en cuanto a la forma de consumir café. Actualmente esta compañía es una multinacional con presencia en mas de 40 países del mundo que cotiza en la bolsade valores. Sus altos ejecutivos supervisan la operación global desde la sede central (Seattle). Tiene además gerentes por zona geográfica y gerentes en cada tienda. Maneja tiendas propias y tiendascon licencia (en supermercados). También realiza alianzas estratégicas con negocios que ofrecen productos complementarios.

Los factores de éxito de Starbucks radican en que adoptó un estilo que...
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