analisis dafo
Páginas: 4 (794 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2014
CURSO DE EMPRESA E INICIATIVA EMPRESARIAL
PROYECTO EMPRESARIAL:
Nombre de la empresa CAFÉ BAR RESTAURANTE “UN POCO DE TÓ”.
El objetivo principal del restaurante es proveer al público deun ambiente agradable a la hora de almorzar, con un excelente servicio de comidas caseras , con servicio e instalaciones de primer nivel, ofreciendo un servicio basado en la calidad del producto, laatención y el costo proporcionado.
El restaurante estará ubicado en Urbanización Fuentebravia cerca de la playa de dicho nombre, en El Puerto de Santa María (Cádiz).
ANALISIS DAFO:Debilidades: Factores Internos
Poco tiempo en el sector de la Restauración.
Bajo poder negociador con los clientes y los proveedores.
Poca durabilidad de los productos.
Pocos beneficios.Numerosos establecimientos de este tipo.
Escasa especialización de la actividad respecto a la demanda y concentración de la misma.
Poca innovación y desarrollo
Gastos de publicidad y promoción.Para darnos a conocer tendremos que llevar a cavo importantes campañas de publicidad y de promoción a través de radio, tv local, folletos publicitarios y en vallas publicitarias.
Amenazas: factoresExterno:
Hay competencia cercana al establecimiento.
La disminución del turismo debido a la crisis en estos últimos
Años.
Las comidas ”a domicilio” cada vez más demandadas en la sociedadactual, están provocando, que las personas no acudan a estos
establecimientos y por tanto, una disminución del sector.
Sensibilidad de este sector a la inflación y subida de impuestos (IVA) del 18%al 21%.
Incertidumbre económica, política y social.
Hay una fuerte competencia de precio
Fortalezas: factores Interno:
La ubicación del establecimiento esta en un lugar estratégico, convistas a la playa, además del espacio que se puede aprovechar para montar las mesas.
Va contar con una zona de parking, lo cual es fundamental para los lugares de comidas.
Personal joven en la...
PROYECTO EMPRESARIAL:
Nombre de la empresa CAFÉ BAR RESTAURANTE “UN POCO DE TÓ”.
El objetivo principal del restaurante es proveer al público deun ambiente agradable a la hora de almorzar, con un excelente servicio de comidas caseras , con servicio e instalaciones de primer nivel, ofreciendo un servicio basado en la calidad del producto, laatención y el costo proporcionado.
El restaurante estará ubicado en Urbanización Fuentebravia cerca de la playa de dicho nombre, en El Puerto de Santa María (Cádiz).
ANALISIS DAFO:Debilidades: Factores Internos
Poco tiempo en el sector de la Restauración.
Bajo poder negociador con los clientes y los proveedores.
Poca durabilidad de los productos.
Pocos beneficios.Numerosos establecimientos de este tipo.
Escasa especialización de la actividad respecto a la demanda y concentración de la misma.
Poca innovación y desarrollo
Gastos de publicidad y promoción.Para darnos a conocer tendremos que llevar a cavo importantes campañas de publicidad y de promoción a través de radio, tv local, folletos publicitarios y en vallas publicitarias.
Amenazas: factoresExterno:
Hay competencia cercana al establecimiento.
La disminución del turismo debido a la crisis en estos últimos
Años.
Las comidas ”a domicilio” cada vez más demandadas en la sociedadactual, están provocando, que las personas no acudan a estos
establecimientos y por tanto, una disminución del sector.
Sensibilidad de este sector a la inflación y subida de impuestos (IVA) del 18%al 21%.
Incertidumbre económica, política y social.
Hay una fuerte competencia de precio
Fortalezas: factores Interno:
La ubicación del establecimiento esta en un lugar estratégico, convistas a la playa, además del espacio que se puede aprovechar para montar las mesas.
Va contar con una zona de parking, lo cual es fundamental para los lugares de comidas.
Personal joven en la...
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