analisis de estrategias de pizza´s benedettis
Páginas: 7 (1714 palabras)
Publicado: 17 de marzo de 2013
Pizza Benedettis
Análisis de Estrategias
04/12/2011
Estrategias de Empresa Competitiva
Estrategias de Marketing
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO
Introducción
Hemos decidido para hacer nuestro trabajo final la empresa: Benedetti´s Pizza, ya que no es una empresa líder en su mercado pero su seguidora de la actual competidora, además de contar conestrategias de mercadeo muy interesantes para poder atacar los puntos débiles de la empresa líder que es Domino´s Pizza, aparte de que nos gustan mucho sus pizzas por supuesto.
Historia
Benedetti´s Pizza fue fundada en el año de 1983 por nuestro actual presidente de la Compañía: José Felipe Guillermo Baeza Sánchez, Hoy en día, el Corporativo Benedetti´s Pizza se encuentra ubicado en la ciudad deColima, con oficinas también en la Ciudad de México.
Se iniciaron abriendo la primer sucursal en la ciudad de colima con un rotundo éxito por lo exquisito de todas sus pizzas y teniendo los mejores ingredientes para prepararlas, inmediatamente se empezó a conocer el éxito de esta empresa por medio de sus consumidores, teniendo así sus primeras sucursales en todo el estado.Posteriormente la empresa decidió hacerse franquicia para poder llegar a lugares que jamás imaginaron cuentan con más de 300 sucursales a lo largo del país y próximamente en Centroamérica y Sudamérica. Desde ellas, y mediante un equipo de gente profesional y experta en la materia, se da soporte administrativo, operativo y mercadológico a todas las unidades del sistema para que estas logren y superenconstantemente sus objetivos y esto conlleve a la permanente historia de éxito de esta gran empresa.
Misión
En Benedetti´s Pizza su misión es la siguiente: “CREAR MOMENTOS EMOCIONANTES Y DIVERTIDOS COMPARTIENDO LA PIZZA PERFECTA”. Toda nuestra energía, toda nuestra atención y todas nuestras acciones estarán enfocadas a lograr que cada una de las pizzas que preparemos sean una Pizza Perfecta.Estamos totalmente convencidos de que una pizza deliciosa en la boca de un cliente es mucho más efectiva que cualquier publicidad, que cualquier promoción y que cualquier esfuerzo de venta.
Primera estrategia de mercadeo
En 1994 al tener un éxito rotundo y ser una de las principales cadenas en colima y Jalisco en pizzas el propietario de Benedetti´s Pizza decidió hacer franquicias de lamisma pizzería para poder dar alcance en el nivel de sucursales a las pizzerías norteamericanas establecidas en la republica mexicana, la forma de hacer pizzas le ha dado un lugar en el gusto de los comensales por parte de Benedetti´s Pizza, pero a nivel de ventas la pizzería 100% mexicana estaba muy lejos de las ventas alcanzadas en esa época por Pizza Hut.
Después de haber aplicado laestrategia de marketing de franquicias la pizzería Benedetti´s ha alcanzo en ventas a las líderes en el mercado en ventas como son Domino´s Pizza y cuentan ahora con más de 300 sucursales a lo largo de la republica mexicana, y ahora piensan integrarse a las empresas líderes del mercado.
Estrategia de Diferenciación de producto
Uno de los siguientes pasos que dio Benedetti´s fue diferenciarsus productos con los de la competencia, ya que se tenía claro que si no se hacia este paso sería muy complicado abrirse paso entre las pizzerías norteamericanas establecidas en nuestro país.
Así que se estableció un comité entre los mejores chefs del mundo y para ser preciso se contrato a chefs del país donde nació la pizza: Italia, se organizo este conjunto para poder darle consejos de cómopoder hacer mejores y diferentes pizzas. La plática fue de mucho provecho para los directivos de Benedetti´s ya que se sacaron conclusiones muy valiosas de estos chefs que dieron sus puntos de vista de las nuevas tendencias de las pizzas que había en el país europeo.
Las principales conclusiones que se sacaron en esa junta fue que la mayoría de las pizzerías norteamericanas suelen meter...
Análisis de Estrategias
04/12/2011
Estrategias de Empresa Competitiva
Estrategias de Marketing
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO
Introducción
Hemos decidido para hacer nuestro trabajo final la empresa: Benedetti´s Pizza, ya que no es una empresa líder en su mercado pero su seguidora de la actual competidora, además de contar conestrategias de mercadeo muy interesantes para poder atacar los puntos débiles de la empresa líder que es Domino´s Pizza, aparte de que nos gustan mucho sus pizzas por supuesto.
Historia
Benedetti´s Pizza fue fundada en el año de 1983 por nuestro actual presidente de la Compañía: José Felipe Guillermo Baeza Sánchez, Hoy en día, el Corporativo Benedetti´s Pizza se encuentra ubicado en la ciudad deColima, con oficinas también en la Ciudad de México.
Se iniciaron abriendo la primer sucursal en la ciudad de colima con un rotundo éxito por lo exquisito de todas sus pizzas y teniendo los mejores ingredientes para prepararlas, inmediatamente se empezó a conocer el éxito de esta empresa por medio de sus consumidores, teniendo así sus primeras sucursales en todo el estado.Posteriormente la empresa decidió hacerse franquicia para poder llegar a lugares que jamás imaginaron cuentan con más de 300 sucursales a lo largo del país y próximamente en Centroamérica y Sudamérica. Desde ellas, y mediante un equipo de gente profesional y experta en la materia, se da soporte administrativo, operativo y mercadológico a todas las unidades del sistema para que estas logren y superenconstantemente sus objetivos y esto conlleve a la permanente historia de éxito de esta gran empresa.
Misión
En Benedetti´s Pizza su misión es la siguiente: “CREAR MOMENTOS EMOCIONANTES Y DIVERTIDOS COMPARTIENDO LA PIZZA PERFECTA”. Toda nuestra energía, toda nuestra atención y todas nuestras acciones estarán enfocadas a lograr que cada una de las pizzas que preparemos sean una Pizza Perfecta.Estamos totalmente convencidos de que una pizza deliciosa en la boca de un cliente es mucho más efectiva que cualquier publicidad, que cualquier promoción y que cualquier esfuerzo de venta.
Primera estrategia de mercadeo
En 1994 al tener un éxito rotundo y ser una de las principales cadenas en colima y Jalisco en pizzas el propietario de Benedetti´s Pizza decidió hacer franquicias de lamisma pizzería para poder dar alcance en el nivel de sucursales a las pizzerías norteamericanas establecidas en la republica mexicana, la forma de hacer pizzas le ha dado un lugar en el gusto de los comensales por parte de Benedetti´s Pizza, pero a nivel de ventas la pizzería 100% mexicana estaba muy lejos de las ventas alcanzadas en esa época por Pizza Hut.
Después de haber aplicado laestrategia de marketing de franquicias la pizzería Benedetti´s ha alcanzo en ventas a las líderes en el mercado en ventas como son Domino´s Pizza y cuentan ahora con más de 300 sucursales a lo largo de la republica mexicana, y ahora piensan integrarse a las empresas líderes del mercado.
Estrategia de Diferenciación de producto
Uno de los siguientes pasos que dio Benedetti´s fue diferenciarsus productos con los de la competencia, ya que se tenía claro que si no se hacia este paso sería muy complicado abrirse paso entre las pizzerías norteamericanas establecidas en nuestro país.
Así que se estableció un comité entre los mejores chefs del mundo y para ser preciso se contrato a chefs del país donde nació la pizza: Italia, se organizo este conjunto para poder darle consejos de cómopoder hacer mejores y diferentes pizzas. La plática fue de mucho provecho para los directivos de Benedetti´s ya que se sacaron conclusiones muy valiosas de estos chefs que dieron sus puntos de vista de las nuevas tendencias de las pizzas que había en el país europeo.
Las principales conclusiones que se sacaron en esa junta fue que la mayoría de las pizzerías norteamericanas suelen meter...
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