Analisis de la alimentacion y la vejez desde una perpestiva antropologica

ANALISIS.
El surgimiento de nuestro proyecto de investigación surgió del interes de carácter muy personal, ya que comparto características muy ligadas a la cultura otomí, sin embargo en base a mis observaciones muy particulares me he podido percatar que la cultura otomí cada vez va desapareciendo mas e incluso va adoptado nuevas pautas en su vida diaria asi como su entorno que lo rodea, ya queviviendo en un mundo cada vez mas globalizado en el cual solamente la cultura que logre adaptarse a las necesidades de las personas lograra subsistir.
Nuestro proyecto de investigación se centrara mas en un estudio de caso con una familia otomí, el poder decidir porque una familia otomí, fue muy sencillo, el interés surgió por saber como es que se articula la familia otomí, asi como sus rolesque desempeña cada integrante dentro de su entorno familiar .
En base a 10 entrevistas y 10 cuestionarios realizados a la comunidad de san Pedro, pudimos rescatar información de primera mano, ya que las entrevistas y cuestionarios fueron aplicadas de manera muy personal a las personas, cabe destacar que todas estas entrevistas y cuestionarios se aplicaron tanto a jóvenes, así como a adultos yancianos, para asi darle un sustento tanto de personas que han vivido mucho tiempo en la comunidad y una opinión por parte de los jóvenes con respecto a la cosmovisión que tienen a el mundo que los rodea y el que esta en las ciudades globalizadas.
Ningún comunidad por muy alejada que se encuentre de las zonas urbanas puede estar exenta del mundo de la globalización, ya que no puede subsistir sinla relación que se establece por varias necesidades como son comercialización de productos agrícolas, abasto de la canasta básica e incluso la dieta, ya que el dinero ha cobrado gran valor simbólico en nuestras sociedades y ninguna puede todavía recurrir al trueque como anteriormente se realizaba para llevar acabo una comercialización de algún bien material.
En la comunidad de San Pedro ArribaMunicipio de Temoaya, esta situación no puede dejar de escapar, ya que la mayoría de los servicios se han implementado, por tal motivo las necesidades han cambiado y se han implementado nuevas formas de vida, tales como la comercialización a través del uso de la moneda. Pero no solo en el aspecto económico se ha visto este grande cambio social, ya que la culturas populares como comunemente se lesconece están tomando nuevas formas de subsitir, dejando a un lado todas esas costumbres y tradiciones que anteriormente las caracterizaba.
Un ejemplo muy claro de esto lo podemos ver en su lengua materna “ el otomí” o “ñhatho”, ya que ha sufrido un cambio muy importante a principios de los años 50s, ya que con la apertura de nuevas vías de comunicación las nuevas tecnologías se han implementado ycon esto las comunidades sufren cambios tanto en su forma de organización , asi como la forma de hablar les introducen nuevos términos y significados que anteriormente no existían.
Por tal razón nuestro trabajo esta centrado en una investigación de carácter participante, el objetivo principal es poder realizar un análisis con respecto a describir como es que cambia la lengua otomí de un espacioa otro, asi como los cambios evolutivos que ha sufrido a través del tiempo en cuanto a su pronunciación por parte de los adultos y la que se han venido practicando los jóvenes, en base a afirmaciones y a la vivencia de la gente mayor.
Nuestra hipótesis se sustenta en que ningúna comunidad se encuentra alejado completamente del mundo de la globalización, por tal razón en base a nuestrasobservaciones podremos llegar a afirmar tal versión o sencillamente se desechara, teniendo en cuenta que esta comunidad se encuentra a 22 kilometros de distancia y se le considera indígena en sus totalidad.

Con respecto a la aplicación de mis entrevistas y cuestionarios en la comunidad, se pudo observar que la gente mayor de 35 años no sabe leer ni escribir, motivo por el cual las preguntas en los...