Analisis De La Categoria Snacks

Páginas: 8 (1982 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2011
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ENTORNO

1. DEMOGRAFICO

El área de ventas de snacks se ve afectado por el entorno demográfico, ya que su mercado meta no está totalmente definido. Para la difusión, distribución y venta de los mismos se debe hacer un estudio de edad, sexo, ubicación, etc., que son aspectos de este entorno.

2. CULTURAL

Esta fuerza afecta las preferencias de los consumidores y tambiéninfluye en el rubro de snacks, ya sea por valores centrales, que no varían, o por valores secundarios, que son los más analizados por esta categoría. El entorno cultural puede afectar al consumidor desde la perspectiva sobre sí mismo y sobre la naturaleza; en el primer aspecto debido a como desea satisfacer un deseo o necesidad personal; y en el segundo aspecto, debido a la tendencia natural y sanaque se está impartiendo hoy en día, y como los productos no son totalmente saludables pueden afectar el momento de la compra.

3. NATURAL

El entorno natural también debe ser analizado, debido a que de este provienen los recursos naturales necesarios como insumos para la elaboración de los productos. Se deben evaluar algunas tendencias, como la escasez de materia prima, el aumento de lacontaminación y la intervención del gobierno en el sector agrícola. Por lo tanto, estos pueden alterar el tiempo y presupuestos ya establecidos por las compañías de snacks, ya que intervienen insumos como papas, queso, maíz, condimentos, entre otros.

RESULTADOS DE LA ENCUESTA

La encuesta realizada arrojó resultados que indican que la mayoría de consumidores de Snacks no poseen una idea clara demarcas y compañías que la producen. En principio, al realizar la pregunta acerca de la marca de su preferencia nombraban productos como Papas Lay’s, Doritos, Piqueo Snax, Cheestres, entre otros, mas no el nombre de la empresa a la que pertenecen, en este caso, “Frito Lay”. Por otro lado, en el caso de “Karinto”, mencionaban productos como Cuates, Papi Ricas, Chifles, Dulci Ricas, Maní, entreotros. Debido a ello, nuestras conclusiones acerca de la encuesta han sido con respecto a las marcas nombradas, que para su mejor análisis hemos decidido agruparlas como compañías, en ese sentido las empresas a analizar en esta categoría, Snacks, son Frito Lay, Karinto y Mr. Chips.

ANÁLISIS DE EMPRESAS

Segmento al que están dirigidas

| |FRITO LAY|KARINTO |MR. CHIPS |
|SEGMENTACION DEMOGRAFICA |Dirigido a un segmento infantil |Dirigido a un segmento juvenil |Dirigido a un segmento juvenil |
| |menores de 15 años y un segmento|entre 15 y 20 años, en su |entre 15 y 20 años con respecto,|
| |juvenil entre 15 y20 años, en |mayoría mujeres pero en un menor|en igual porcentaje, hombres y |
| |su mayoría, mujeres y otro menor|porcentaje hombres, |mujeres. |
| |porcentaje de adultos entre 20 y| | |
| |30 años queconsumen | | |
| |principalmente Papas Lay’s. | | |

Con respecto a la segmentación dentro de esta categoría de productos las tres marcas escogidas están dirigidas a un segmento infantil y juvenil, con un rango de edad de 7 a 13con respecto a infantes y con un rango de 15 a 20 con respecto a jóvenes.

Posicionamiento:

Los consumidores recuerdan a las siguientes tres marcas con respecto a los atributos que estas ofrecen, por ejemplo:

• FRITO LAY : posicionado en la mente del cliente a causa de su publicidad.
Con respecto a sus marcas más representativas:

o Papas Lay’s : Saladitas, ricas,...
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