Analisis De La Industria Del Salmon
Páginas: 16 (3753 palabras)
Publicado: 27 de junio de 2012
Reseña Histórica
Empresas AquaChile S.A. nace de la fusión producida el año 1998 entre Salmones Pacífico Sur S.A. y AquaChile S.A. En sus inicios, cada una de estas empresas se orientó a distintas etapas del proceso de cultivo del salmón. Salmones Pacífico Sur S.A. estaba enfocada al cultivo marino, mientras que AquaChile S.A. estaba concentrada en la etapa de agua dulce, con la producción deovas, alevines y smolts, además de producir filetes de salmón. Las dos compañías eran totalmente complementarias, con fuertes posiciones estratégicas y con un extenso conocimiento del negocio. AquaChile cuenta con 24 años de historia, caracterizada por la adquisición y desarrollo de alianzas estratégicas, logrando una integración de su cadena de valor, desde la genética y producción de ovas,hasta la comercialización.
Desde 1998, la empresa ha experimentado un crecimiento sostenido, y durante el periodo 2006 – 2007, AquaChile se consolidó como el tercer mayor productor mundial.
Con el propósito de intensificar y fortalecer este crecimiento, AquaChile planificó la apertura de la empresa en Bolsa; sin embargo, iniciando la crisis del virus ISA la empresa se ve fuertemente afectada,necesitándose una restructuración financiera y cambios de procedimientos internos, enfocando todo sus esfuerzos a la sostenibilidad sanitaria del negocio; lo que implicó la cancelación del IPO8 planificado. Gracias a la diversificación de sus productos, la empresa logra mantenerse, pero con grandes pérdidas en la producción de salmón del Atlántico. Actualmente, Empresas AquaChile S.A. es el quintomayor productor de salmón y trucha a nivel mundial, alcanzando ventas durante el año 2010 de 53.604 toneladas brutas, con ingresos por $388 millones. Asimismo, Empresas AquaChile S.A. es en la actualidad la mayor empresa salmonera de Chile y el mayor productor mundial de las especies Coho y trucha.
Análisis Externo
Entorno Económico
El mercado de laindustria del salmón alcanzo su peak en el año 2008 en donde chile represento el 35% de la producción global, posicionándose como 2 actor mundial siguiendo al líder, Noruega que obtuvo un 42% de mercado dicho año.
En año 2010 AquaChile lidera el ranking de los exportadores chilenos de salmón con ventas por sobre las 32.000 toneladas netas las que representan un 11,3% del total de exportacioneschilenas del periodo.
Marco legal
Existen tres organizaciones generales del gobierno nacional, las cuales tienen jurisdicción sobre el desarrollo en las industrias chilenas y los asuntos de responsabilidad ambiental:
CONAMA: tiene una relación continua con las salmoneras, en la que cada año las empresas entregan un informe sobre las actividades de los 12 meses pasados, este informeincluye el como se están cumpliendo las reglas, la salud del agua y la cantidad de salmones que se han producido.
Por cada expansión o aumento en la producción de las empresas, se debe obtener la aprobación de CONAMA antes de ejecutarlo.
Subsecretaria de Pesca: esta se enfoca el la industria del salmón, son responsables de promover el desarrollo sustentable de la actividad pesquera y de laacuicultura en donde aplican normativas y políticas, que desarrollan los beneficios sociales y económicos del sector.
SernaPesca: Fiscaliza el cumplimiento de las leyes gubernamentales sobre la industria de la pesca.
Se agrupan 48 salmoneras para promover el cuidado del medio ambiente, estas firmaron un acuerdo de producción limpia (APL) en el año 2002 que requiere que las salmoneras cumplan algunasnormas voluntariamente.
Entorno Sociocultural
En el ámbito social se destaca por los aportes para cubrir al financiamiento del bienestar del personal.
En el año 2010 las empresas AquaChile S.A. continúo con programas de reinserción laboral para trabajadores desvinculados productos de la crisis de la industria al verse en la necesidad de cerrar plantas de proceso.
Entorno...
Empresas AquaChile S.A. nace de la fusión producida el año 1998 entre Salmones Pacífico Sur S.A. y AquaChile S.A. En sus inicios, cada una de estas empresas se orientó a distintas etapas del proceso de cultivo del salmón. Salmones Pacífico Sur S.A. estaba enfocada al cultivo marino, mientras que AquaChile S.A. estaba concentrada en la etapa de agua dulce, con la producción deovas, alevines y smolts, además de producir filetes de salmón. Las dos compañías eran totalmente complementarias, con fuertes posiciones estratégicas y con un extenso conocimiento del negocio. AquaChile cuenta con 24 años de historia, caracterizada por la adquisición y desarrollo de alianzas estratégicas, logrando una integración de su cadena de valor, desde la genética y producción de ovas,hasta la comercialización.
Desde 1998, la empresa ha experimentado un crecimiento sostenido, y durante el periodo 2006 – 2007, AquaChile se consolidó como el tercer mayor productor mundial.
Con el propósito de intensificar y fortalecer este crecimiento, AquaChile planificó la apertura de la empresa en Bolsa; sin embargo, iniciando la crisis del virus ISA la empresa se ve fuertemente afectada,necesitándose una restructuración financiera y cambios de procedimientos internos, enfocando todo sus esfuerzos a la sostenibilidad sanitaria del negocio; lo que implicó la cancelación del IPO8 planificado. Gracias a la diversificación de sus productos, la empresa logra mantenerse, pero con grandes pérdidas en la producción de salmón del Atlántico. Actualmente, Empresas AquaChile S.A. es el quintomayor productor de salmón y trucha a nivel mundial, alcanzando ventas durante el año 2010 de 53.604 toneladas brutas, con ingresos por $388 millones. Asimismo, Empresas AquaChile S.A. es en la actualidad la mayor empresa salmonera de Chile y el mayor productor mundial de las especies Coho y trucha.
Análisis Externo
Entorno Económico
El mercado de laindustria del salmón alcanzo su peak en el año 2008 en donde chile represento el 35% de la producción global, posicionándose como 2 actor mundial siguiendo al líder, Noruega que obtuvo un 42% de mercado dicho año.
En año 2010 AquaChile lidera el ranking de los exportadores chilenos de salmón con ventas por sobre las 32.000 toneladas netas las que representan un 11,3% del total de exportacioneschilenas del periodo.
Marco legal
Existen tres organizaciones generales del gobierno nacional, las cuales tienen jurisdicción sobre el desarrollo en las industrias chilenas y los asuntos de responsabilidad ambiental:
CONAMA: tiene una relación continua con las salmoneras, en la que cada año las empresas entregan un informe sobre las actividades de los 12 meses pasados, este informeincluye el como se están cumpliendo las reglas, la salud del agua y la cantidad de salmones que se han producido.
Por cada expansión o aumento en la producción de las empresas, se debe obtener la aprobación de CONAMA antes de ejecutarlo.
Subsecretaria de Pesca: esta se enfoca el la industria del salmón, son responsables de promover el desarrollo sustentable de la actividad pesquera y de laacuicultura en donde aplican normativas y políticas, que desarrollan los beneficios sociales y económicos del sector.
SernaPesca: Fiscaliza el cumplimiento de las leyes gubernamentales sobre la industria de la pesca.
Se agrupan 48 salmoneras para promover el cuidado del medio ambiente, estas firmaron un acuerdo de producción limpia (APL) en el año 2002 que requiere que las salmoneras cumplan algunasnormas voluntariamente.
Entorno Sociocultural
En el ámbito social se destaca por los aportes para cubrir al financiamiento del bienestar del personal.
En el año 2010 las empresas AquaChile S.A. continúo con programas de reinserción laboral para trabajadores desvinculados productos de la crisis de la industria al verse en la necesidad de cerrar plantas de proceso.
Entorno...
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