ANALISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS HISTORICOS Y PROYECTADOS DEL AÑO 2009 AL 2014 DEL INGENIO SAN CARLOS Y ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS INDICADORES DEL SECTOR AZUCARERO COLOMBIANO PARA LOS AÑOS 2010 Y 2011

COLOMBIANO PARA LOS AÑOS 2010 Y 2011 ANALISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS HISTORICOS Y PROYECTADOS DEL AÑO 2009 AL 2014 DEL INGENIO SAN CARLOS Y ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS INDICADORES DEL SECTOR AZUCARERO
































TECNOLOGÍA EN GESTION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA
ANALISIS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS HISTORICOS Y PROYECTADOS DEL AÑO2009 AL 2014 DEL INGENIO SAN CARLOS Y ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS INDICADORES DEL SECTOR AZUCARERO COLOMBIANO PARA LOS AÑOS 2010 Y 2011





















Informe del Curso Pregradual GERENCIA FINANCIERA presentado como requisito parcial para optar al Título de TECNÓLOGO EN GESTION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA








TECNOLOGÍA EN GESTION ADMINISTRATIVA YFINANCIERA
SANTIAGO DE CALI
2012








AGRADECIMIENTOS


A Dios primeramente, que por su gran amor y gran misericordia nos ha permitido cumplir uno de más de nuestros sueños.
A nuestros esposos, hijos y familiares, que han sido fuente de fortaleza y apoyo para alcanzar este logro de vida.
A nuestros profesores, compañeros y amigos, quienes siempre estuvierondispuestos a contribuir con nuestro aprendizaje y en especial al Lic. Marco Antonio Franco, por ser nuestro guía en la asignatura.


CONTENIDO

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INTRODUCCIÓN 13
1. OBJETIVOS 14
1.1 OBJETIVO GENERAL 14
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 14
2.JUSTIFICACIÓN 15
3. EL SECTOR AZUCARERO EN COLOMBIA 16
3.1 TRES DETERMINANTES DE LA OFERTA Y DEMANDA 16
3.2 COMENTARIO DE LA CONYUNTURA DEL MERCADO MUNDIAL DE ALIMENTOS Y ESPECIALMENTE DEL AZUCAR 18
3.3 CRECIMIENTO DE LOS INGRESOS DEL SECTOR AZUCARERO PARA LOS AÑOS 2010 y 2011 Y SU COMPARACION CON EL INGENIO SAN CARLOS 19
4. CONOCIMIENTO DEL INGENIO SAN CARLOS 21
4.1 RESEÑA HISTORICA DELINGENIO SAN CARLOS 21
4.2 MISION 22
4.3  VISION 22
4.4 VALORES ORGANIZACIONALES 22
4.5 PROCESOS PRODUCTIVOS 23
4.6 CARACTERISTICAS SOCIOLABORALES 26
4.7 POLITICAS DE GESTION INTEGRAL 27
4.8 PRODUCTOS 27
4.9 ACTUALIZACIONES DEL INGENIO SAN CARLOS EN ABRIL DEL 2009 28
5. ANALISIS DE ESTADOS FINANCIEROS HISTORICOS DEL INGENIO SAN CARLOS AÑOS 2009, 2010 Y 2011 29
5.1 RENTABILIDAD30
5.2 CAPITAL DE TRABAJO 33
5.3 ENDEUDAMIENTO 34
5.4 FLUJO DE CAJA 35
6. ANALISIS DE ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS DEL INGENIO SAN CARLOS AÑOS 2012, 2013 Y 2014 36
6.1 RENTABILIDAD 37
6.2 CAPITAL DE TRABAJO 39
6.3 ENDEUDAMIENTO 40
6.4 FLUJO DE CAJA 41
7. CONCLUSIONES 42
8. RECOMENDACIONES 43
BIBLIOGRAFIA 44
ANEXOS 45


LISTA DE TABLASpág.


Tabla 1. Indicadores Históricos del ingenio San Carlos años 2009 al 2011 29
Tabla 1. Indicadores Históricos del ingenio San Carlos años 2009 al 2011 29


LISTA DE CUADROS
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Cuadro 1. Indicadores del Sector Azucarero Colombiano del 2009 al 2011. 20
LISTA DE IMAGENESpág.


Imagen 1. Duración de la temporada de cosecha 16
Imagen 2. Índices de población mundial y consumo de azúcar (1980-2010) 17
Imagen 3. Precios del azúcar en supermercados 18
Imagen 4. Índice de precios de alimentos FAO (ene 2007 = 100) 19
Imagen 5. Fundadores del ingenio San Carlos 21
Imagen 6. Logo del Ingenio San Carlos 21
Imagen 7. Proceso productivo 23
Imagen 8.Trabajadores del ingenio 26
Imagen 9. Variedad de productos 27

LISTA DE GRAFICOS





Grafico 1.1 Crecimiento en ventas ……………………………………………………32
Grafico 1.2 Margen operacional de utilidad…………………………………………..33
Grafico 1.3 Margen bruto de utilidad…………………………………………………..34
Grafico 1.4 Margen neto de utilidad……………………………………………………35
Grafico 1.5 Capital de trabajo…………………………………………………………..36...