analisis de mercado CHOCOLATES HERSHEYS

Especialización en Gerencia Agroindustrial
Gerencia de Agronegocios






Docente:
Dr. Manuel Pabón Machuca



Estudiantes:
Misael Torres Canon
Andrés Mauricio Schneider Uribe
Cindy Marcela Bautista Arias

II Cohorte


Universidad Santo Tomas de Aquino
Bucaramanga
2014

INTRODUCCION

The Hershey Company, conocido comúnmente como Hershey's, es el más grandefabricante de chocolate en América del Norte, donde tiene su sede en Pennsylvania. Producía y distribuía una amplia línea de chocolates y dulces. Hersheys creció desde una pequeña empresa de un solo producto en 1984 a una empresa global con ventas extremadamente millonarias. Los productos de la empresa incluían productos de chocolate y confitería distinta de chocolate, que consistía de piezas en barra.La leche de chocolate de Hersheys era producida por lecherías independientes a través de estados unidos, usando la mezcla de chocolate elaborada por la misma marca.
Se ha enmarcado en ser una compañía concentrada en el ramo de los alimentos y líder en todas las actividades del ramo de productos de confitería. Además, ha trabajado por ser líder en la participación del mercado mundial de losproductos de confitería, posicionándose bajos grandes patrones de calidad en mercados internacionales seleccionados.
En cuanto al marketing Hershey se basó en la calidad permanente superior de sus productos, la distribución masiva y el mejor precio en el mercado para el cliente, además de las buenas propiedades nutricionales. Es notable la gran competencia del segmento que aun así impedían aumentarlos precios, donde se vio obligada a realizar estrategias de mercado donde se podrían adaptar a los cambios en costos de manufactura y objetividad de la rentabilidad, donde constantemente se aplicaban estrategias de promoción.

Esta organización se basó en unos lineamientos que ayudaron más que posicionar una marca en el mercado, fue a buscar el bienestar de sus empleados, dejándoles un futuroestable y promisorio que obligaba al empleado a trabajar de forma comprometida, leal y transparente para la misma organización.
Toda actividad fue basada en la honestidad, confianza, justicia y respeto. Las operaciones se realizaron de conformidad con los requisitos legales y regulatorios, y de manera responsable con el ambiente.
Se tuvieron en cuenta todas las necesidades de la comunidadcon iniciativa y responsabilidad, buscando el beneficio para la misma, que con el tiempo se convirtió en un gran emporio que llevaba en honor su nombre como una de las grandes marcas posicionadas en el mercado actual.
Hersheys actualmente apoya a las comunidades y organizaciones que ayudan funcionar a la sociedad en general. Las contribuciones en efectivo y de productos que realizan se hacenpara apoyar una variedad de causas dignas y a organizaciones no lucrativas que apoyen la educación y la salud, así como iniciativas humanas de servicios, cívicas y de la comunidad, el arte, la cultura y el ambiente.

Concepto, Principio o Método
¿Para qué fue aplicado?
Acción – Decisión Tomada
Resultados o
Consecuencias
Innovación
Mejorar el proceso de fabricación de chocolate.
Se hizo unafábrica con instalaciones para sus empleados para mejorar la calidad de vida.
Los empleados tenían sentido de pertenencia y amor a lo que realizaban y se observaban en lo que realizaban.
Vigilancia tecnológica
Adquirir nueva maquinaria extranjera más automatizada para el proceso de elaboración del chocolate.
Compra y sustitución de maquinaria obsoleta y costosa por una maquinaria nueva einnovadora
Mejora en los tiempos y mano de obra para la fabricación del chocolate, y calidad en el producto final
Vigilancia comercial
Adquirir la semilla de cacao.
Adquisición de las semillas e insumos
Mejoramiento de la calidad del chocolate.
Modelo Kline
Mejorar la calidad del chocolate.
Prueba por ensayo y error, avances Experimentales
Se consiguió mejorar el chocolate para los...