Analisis de mercado de un producto
Páginas: 17 (4066 palabras)
Publicado: 3 de septiembre de 2010
1. RESUMEN EJECUTIVO
En este informe se expone un plan de mercadeo para analizar la situación actual del producto “QUESO FRESCO SEMI-PRENSADO COOLECHE” en el mercado, para así poder identificar el consumo del producto y visualizar las oportunidades que tiene en el mercado.
El proyecto surge como respuesta a la necesidad de tener los conocimientos necesarios del mercado delproducto “QUESO FRESCO SEMI-PRENSADO COOLECHE”, para establecer las estrategias de comercialización correctas para el beneficio del mismo.
“Queso Fresco Semi Prensado Cooleche” será comercializado como un producto saludable, natural y típico ya que al ser pasteurizado no posee tantas bacterias y grasas como los demás esto le agregara todos aquellos elementos que hacen másatractivo el producto: calidad garantizada, materia prima fresca y suave al paladar.
Nuestra estrategia de marketing, consiste en hacer promocionar el producto consistirá a través de una propuesta racional describiendo los beneficios del producto, enfocándonos en las opiniones de los consumidores. El precio será diferenciado según estemos en el mercado local, regional.Debido a que se trata de un producto con mucha competencia y que el mercado es algo grande, la distribución en la región se realizará directamente a través de representantes ya posicionados, para terminar esta parte hay que terminar el trabajo.
La información necesaria contenida en este plan de marketing se encuentra ordenada en el índice que se detalla a continuación.
2.DESCRIPCION DEL PRODUCTO
2.1 ANTECEDENTES
El 27 de agosto de 1967, treinta y tres productores de leche constituidos en asociación, tuvieron la idea de construir una exitosa Empresa Cooperativa: COOPERATIVA DE S/M DE PRODUCTORES DE LECHE DE PANAMA R.L. (COOLECHE, R.L.),
La planta de lácteos COOLECHE inicia sus operaciones en el mes de febrero de 2003, con dos líneas deproducción:
• Leche entera pasteurizada homogenizada grado A.
• Queso fresco semi-prensado empacado al vacío.
2. EL PRODUCTO
Para desarrollo de nuestro plan de Marketing hemos escogido como producto el Queso Fresco Semi Prensado Cooleche empacado al vacio.
La Producción del Queso Cooleche se basa en una serie de objetivos que la empresa ha establecido paracumplir con los estándares de calidad y la excelencia que la empresa promueve en sus productos.
1. ENVASE
El Queso Cooleche se encuentra en el mercado en tres presentaciones: 76, 170, 340 grs.
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
4. ANALISIS DEL ENTORNO
Para que un producto o servicio obtenga una ventaja competitiva, debepermanecer vigilante y estar permanentemente rastreando los cambios que se producen en el entorno. También tiene que ser ágil para alterar sus estrategias y planes cuando surge la necesidad.
El análisis del entrono generalmente se refiere a los datos macroeconómicos pero también puede incluir análisis de la competencia, análisis del consumidor, innovaciones de producto y el entorno interno dela compañía.
En este punto analizaremos los principales factores que determinan el entorno de un “producto” y que influyen en la comercialización del mismo. Entre estos factores destacamos: económica, tecnología, política, competencia, etc.
1. ENTORNO GENERAL
1. Factores económicos generales:
El entorno económico, está compuesto por los factores que afectan el poderadquisitivo y las pautas del gasto de los consumidores.
Podemos decir que cuanto mayor sea el crecimiento económico mayor será el consumo y será más fácil incrementar las ventas.
En general, los consumidores de hoy en día han experimentado cambios de las pautas de gasto: están dispuestos a gastar más en productos alimentarios que repercuten en su aspecto físico y su salud.
Esto es un...
En este informe se expone un plan de mercadeo para analizar la situación actual del producto “QUESO FRESCO SEMI-PRENSADO COOLECHE” en el mercado, para así poder identificar el consumo del producto y visualizar las oportunidades que tiene en el mercado.
El proyecto surge como respuesta a la necesidad de tener los conocimientos necesarios del mercado delproducto “QUESO FRESCO SEMI-PRENSADO COOLECHE”, para establecer las estrategias de comercialización correctas para el beneficio del mismo.
“Queso Fresco Semi Prensado Cooleche” será comercializado como un producto saludable, natural y típico ya que al ser pasteurizado no posee tantas bacterias y grasas como los demás esto le agregara todos aquellos elementos que hacen másatractivo el producto: calidad garantizada, materia prima fresca y suave al paladar.
Nuestra estrategia de marketing, consiste en hacer promocionar el producto consistirá a través de una propuesta racional describiendo los beneficios del producto, enfocándonos en las opiniones de los consumidores. El precio será diferenciado según estemos en el mercado local, regional.Debido a que se trata de un producto con mucha competencia y que el mercado es algo grande, la distribución en la región se realizará directamente a través de representantes ya posicionados, para terminar esta parte hay que terminar el trabajo.
La información necesaria contenida en este plan de marketing se encuentra ordenada en el índice que se detalla a continuación.
2.DESCRIPCION DEL PRODUCTO
2.1 ANTECEDENTES
El 27 de agosto de 1967, treinta y tres productores de leche constituidos en asociación, tuvieron la idea de construir una exitosa Empresa Cooperativa: COOPERATIVA DE S/M DE PRODUCTORES DE LECHE DE PANAMA R.L. (COOLECHE, R.L.),
La planta de lácteos COOLECHE inicia sus operaciones en el mes de febrero de 2003, con dos líneas deproducción:
• Leche entera pasteurizada homogenizada grado A.
• Queso fresco semi-prensado empacado al vacío.
2. EL PRODUCTO
Para desarrollo de nuestro plan de Marketing hemos escogido como producto el Queso Fresco Semi Prensado Cooleche empacado al vacio.
La Producción del Queso Cooleche se basa en una serie de objetivos que la empresa ha establecido paracumplir con los estándares de calidad y la excelencia que la empresa promueve en sus productos.
1. ENVASE
El Queso Cooleche se encuentra en el mercado en tres presentaciones: 76, 170, 340 grs.
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
4. ANALISIS DEL ENTORNO
Para que un producto o servicio obtenga una ventaja competitiva, debepermanecer vigilante y estar permanentemente rastreando los cambios que se producen en el entorno. También tiene que ser ágil para alterar sus estrategias y planes cuando surge la necesidad.
El análisis del entrono generalmente se refiere a los datos macroeconómicos pero también puede incluir análisis de la competencia, análisis del consumidor, innovaciones de producto y el entorno interno dela compañía.
En este punto analizaremos los principales factores que determinan el entorno de un “producto” y que influyen en la comercialización del mismo. Entre estos factores destacamos: económica, tecnología, política, competencia, etc.
1. ENTORNO GENERAL
1. Factores económicos generales:
El entorno económico, está compuesto por los factores que afectan el poderadquisitivo y las pautas del gasto de los consumidores.
Podemos decir que cuanto mayor sea el crecimiento económico mayor será el consumo y será más fácil incrementar las ventas.
En general, los consumidores de hoy en día han experimentado cambios de las pautas de gasto: están dispuestos a gastar más en productos alimentarios que repercuten en su aspecto físico y su salud.
Esto es un...
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