Analisis de packing house

RECURSOS INFORMATIVOS |

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La FAO consolida y difunde información sobre tecnologías de poscosecha a los agricultores, comerciantes, empresarios y demás partes interesadas de la cadena devalor agrícola por medio de una gran variedad de publicaciones. Entre éstas, el recurso principal para las operaciones poscosecha es la Red sobre operaciones poscosecha (INPhO).   INPhO es una red deinformación electrónica elaborada por la FAO en colaboración con GTZ y CIRAD para dar una mejor respuesta a las exigencias de información de los países en desarrollo sobre aspectos de la poscosecha y paraintercambiar esta información, al igual que experiencias sobre las operaciones poscosecha. INP h O contiene:   Una biblioteca virtual Con más de 200 documentos de texto sobre una amplia gama deoperaciones poscosecha. Se actualiza continuamente con nuevos documentos tanto de la FAO como de las organizaciones que colaboran para garantizar una información relevante y al día.   Un "Compendium" sobreposcosecha Con información detallada sobre unos 30 productos, incluyendo granos, legumbres, semillas oleaginosas, especias, frutas y hortalizas.   Herramientas de apoyo a la toma de decisiones Paraayudar en la creación de agroempresas, se ha elaborado una amplia gama de herramientas de apoyo para la toma de decisiones, con la intención de contribuir a una mejor preparación y evaluación de losproyectos de agronegocios, a una gestión de empresas agroindustriales más sostenibles y el potenciamiento de los ingresos en agronegocios, particularmente en los países en desarrollo. Agriventure es unaherramienta informática que guía a los usuarios en todo el proceso de entrada de datos y análisis finales requeridos en la formulación de un proyecto de inversión agroindustrial. Una base de datos decoeficientes técnicos de proyectos seleccionados ha sido preparada para materias primas, programas de utilidades y otros recursos necesarios para la operación de una empresa procesadora de...