Analisis De Prefactibilidad

aANÁLISIS DE PREFACTIBILIDAD EXPORTADORA

CARACTERÍSTICAS
DEL MANAGEMENT
COMPOSICIÓN DEL
MANAGEMENT
EXPERIENCIA
INTERNACIONAL
PROPENSION
AL RIESGO
SISTEMA
DE CREENCIAS
MOTIVACIONES
ACTITUDES
EDAD
CONOCIMIENTOS
EDUCACION
AMBIENTE
EXTERNO
INTERNACIONAL

COMPOSICIÓN DEL MANAGEMENT

EXPERIENCIA INTERNACIONAL

Koken del Perú en una empresa que exporta hace 10 años, losdiferentes productos que elabora a base de la maca al exigente Mercado Japonés, China, Taiwán, Europa (Bélgica, Inglaterra, Alemania, Francia), Estados Unidos de Norteamérica y Canadá.
En el mercado internacional:
* Japón 10 años de experiencia
* China 7 años de experiencia
* Taiwán 5 años de experiencia
* Europa (Bélgica, Inglaterra, Alemania, Francia). 4 años de experiencia* Estados Unidos de Norteamérica y Canadá 4 años de experiencia

PROPENSIÒN AL RIESGO

* Sobrecostos por llevar materiales e insumos a la altura (lima viceversa)
Botellas, frascos, bolsa, ingredientes desinfectantes, artículos de limpieza, guantes, mascarillas, ropa de trabajo. etc.
* Competir con innovadores
* Competencia desleal
* Publicidad falsa y engañosa
Principalesplagas y enfermedades de la maca:
* Premnotrypessp. Hymeli
* Agrotissp. Feltiasp. Peronospora,
* Fusarium y
* Rhizoctonia.

* Plagas
Las plagas más comunes son provocadas por el gorgojo de los Andes en su estado larvario, el gusano blanco y los pulgones. Los gusanos son muy perjudiciales para la maca, por lo que se recomienda controlarlos con aquellos insecticidas queno dejan residuos en las plantas

Enfermedades:

Pluma Blanca: Es producida por los hongos, que en forma de polvillo blanco cubren las hojas de la maca, empezando por el revés de las hojas y luego entera hasta afectar toda la planta.

Microplasmosis: Es una enfermedad que se presenta mayormente en la producción de semillas o fase reproductiva. Trae como consecuencia la pudrición de la macacuando las hojas se van amarillando y la máquina deja de crecer quedándose enana.

Virus: No se conocen con exactitud los daños producidos por el virus, pero no se descartan su presencia en los cultivos. Se ha encontrado hojas gruesas deformadas y con alteraciones en el desarrollo de la flor dañando la producción de las semillas.

Para la prevención de plagas y enfermedades los Productores DeMaca Orgánica De La Provincia De Junín Participaron En Curso De Capacitación Sobre Plagas Y Enfermedades De La Maca

OTROS RIESGOS
PROBLEMA | PRACTICA |
Sancochado por arrumamiento | Tender uniformemente |
Quemado de hielo | Cubrir por la noche |
Pudrición | Evitar que estén en contacto con humedad y /o lluvias |

CONOCIMIENTOS EDUCACIÒN
Koken del Perú es una empresa queconstantemente participa de capacitaciones con el fin de estar actualizados y tener mayores Conocimientos, habilidades y actitudes para un mejor desempeño en lo laboral.
Capacitaciones:
* EL VIERNES EXPORTADOR.
* PROMO Y PLANEX; los dos últimos en los que han participado a través de “Agri Business
* Consortium”, iniciativa de 04 empresas(Productoras, transformadoras y comercializadoras deMaca)
* “Jornadas de calidad 2010 “ del miércoles exportador :

TEMA | INSTITUCIÒN |
La calidad en el comercio internacional alimentos. | PROMPERU |
Requisitos fitosanitarios para la exportación. | SENASA |
Requisitos sanitarios para la exportación. | DIGESA |
Certificación orgánica: NOP/USDA organic agricultura ecológica /UE. | SENASA |
Ley contra el bioterrorismo. | PROMPERU|
Normas ISO 1400, ISO 18000 e ISO 26000. | SGS del Perú |
Importancia de las normas técnicas peruanas. | PROMPERU |
Buenas prácticas agrícolas– tendencias de certificaciones en el mundo. | NFS internacional |
Análisis de peligros y de puntos críticos de control – sistema HACCP. | INASSA |

MOTIVACIONES ACTITUDES
La empresa koken del Perú es una empresa que busca posicionarse y ser...