Analisis de puestos

ANALISIS DE PUESTOS

HOTEL
NOMBRE DELPUESTO: Camarista

PUESTO SUPERIOR: Supervisora de Ama de llaves

PUESTO INFERIOR: Mozo de piso

DIVISIÓN/ÁREA: Cuartos DEPARTAMENTO: Ama de llaves

FECHA DEL ANALISIS: 28/Marzo/2009

ANALISTA: Yoselin Rayón Parra

OBJETIVO DEL PUESTO:

Mantener las habitaciones limpias y en perfectas condiciones en orden, y limpieza. El buen funcionamientosiempre reportando anomalías, desperfectos detectados en cada habitación. Realizando el aseo diario de las mismas, cumpliendo con el estándar de calidad establecido.

FUNCIONES BÁSICAS Y RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS:

• Cambio de ropa de cama (Tender camas). Con la debida capacitación proporcionada para poder laborar en el cuarto, y preservar la comodidad en el área de descanso del huésped,desalojando toda la ropería (sábanas, cobertor, protector) para poder sacudir, cambiando la ropa de cama por otra limpia, con los materiales proporcionados por la supervisora, con la finalidad de cumplir con las expectativas de su puesto y cumpliendo con el objetivo del puesto proporcionando limpieza y calidad a su trabajo. Los requerimientos que necesita al ofrecer un servicio al huésped.
• Limpieza debaños. Primero checar si los baños tiene un alto foco de infección para así mismo aplicar los líquidos desinfectantes y dejar reposar para lograr desprender la mugre acumulada, limpiar los deshechos dejados por el huésped como sobrantes de jabón, Shampoo, crema, pasta dental, cambiar los cestos de basura, colocando nuevas bolsas desechables. Los materiales usados en esta función deben ser con sumaprecaución y capacitación ya que son tóxicos, pues entre los materiales que utiliza están:
zarricida, cloro, jabones de uso industrial, ácido muriático, cestos de basura, fibras de metal, cepillos para baños, astilla y aromatizantes, jabones, crema, Shampoo. Con el objetivo de eliminar impurezas tóxicas que puedan ser el algún momento dado perjudiciales a la integridad y salud del huésped, y deesta forma evitar contagios y olores desagradables.
• Limpieza del piso. Con la escoba o cepillo empieza a barrer las esquinas para sacudir, sacar la arena o polvo que se encuentre en el piso, procurando también que la escoba llegue debajo de cada uno de los muebles y cama. Posteriormente con el trapeador y los líquidos desinfectantes se hace una fórmula para limpiar el piso logrando el brillo deeste, los materiales que utiliza en esta función son las escobas, trapeador, líquidos desinfectantes, aromatizantes, agua. Para preservar la limpieza y presentación de los pisos.
• Recolección de basura dentro de las habitaciones, supervisando las habitaciones para identificar donde está la basura, revisando los cestos para sacar la basura, colocando bolsas nuevas para su utilización y así mismo serecolecta en cada cuarto toda la basura y es entregada al departamento de mantenimiento para el reciclado o al carro de la basura, para esta función utiliza bolsas de plástico desechables para la recolección de basura, cestos de plástico los cuales son proporcionados por la supervisora. Es de suma prioridad mantener la limpieza en cada uno de los cuartos para que el huésped se lleve una buenaimagen y cultura de nuestra organización y tenga deseos de regresar nuevamente al hotel.
• Revisar si el huésped ha olvidado algo, en primera instancia antes de empezar la limpieza de las habitaciones supervisa, si el huésped dejó algún objeto o material en dado caso llenar el formato de “reporte de camarista” en donde anotará las deficiencias o fallas en el cuarto como los extravíos o si el huéspedolvido algo en el reporte se escribe y así mismo se lo hace llegar a su supervisora para que ella de aviso al departamento correspondiente. Para brindar seguridad, resguardo al saber al saber que en las instalaciones de extravío o pérdida de sus pertenencias es mínimo y proporcionar el mejor servicio y calidad.
• Revisión del funcionamiento de luces y aparatos eléctricos, en dado caso que se...