Analisis de un exprimidor

Páginas: 16 (3877 palabras) Publicado: 17 de diciembre de 2013
Analisis de un exprimidor
Braun Multiquick 5 Mpz22

Analisis de un exprimidor

Indice
1- Resumen del informe
2- Especificaciones
3- Caracteristicas
4- Descripcion general de funcionamiento del producto
5- Planos de conjunto
6- Planimetria de cada pieza
7- Descripcion del proceso de desmontaje
8- Descripcion del proceso de montaje
9- Relacion de inconsistencias.

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Analisis deun exprimidor

Resumen del informe
Este informe describe el analisis llevado a cabo sobre un exprimidor de la Marca
Braun modelo Multiquick 5 mpz22.
Se ha procedido al desmontaje del exprimidor para analizar sus componentes
tanto en conjunto como por separado indicando el procedimiento seguido para el
desmontaje del mismo.
Se detallan en este documento planos de conjunto y despiece,planos de todas
las piezas que componen el exprimidor para analizarlas tanto funcional como morfologicamente.
Asi mismo se ha realizado una clasificacion de subsistemas catalogando las
piezas relevantes y localizandolas en el/los subsistemas de los que forman parte.

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Analisis de un exprimidor

Especificaciones del exprimidor
Marca

Braun

Tipo

Exprimidor de citricos

Modelo4979720

Nombre del modelo

Multiquick 5

Color

Blanco

Potencia

60W

Alimentacion

220V-240V/50Hz-60Hz

Peso

1,2 Kg

Dimensiones

17x17x26 cm

Tipo de vertido

Directo

Caracteristicas
Sistema de encendido/apagado automatico
Sistema antigoteo
Tapa superior transparente
Se puede lavar en el lavavajillas
Vertido directo al vaso

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Analisis de un exprimidorDescripcion general de funcionamiento.
La funcion de este dispositivo es la de extraer el zumo de los citricos con el
menor esfuerzo, en el menor tiempo y la mayor limpieza posibles.
El exprimidor se compone de un cuerpo o carcasa que contiene el grupo motor
y su eje principal que sobresale por la parte superior del mismo. Sobre la carcasa
del exprimidor, va colocada la cubeta de recogidade zumo que tambien es atravesada por el eje principal del grupo motor.
La funcion del eje principal es transmitir el movimiento rotativo del grupo
motor al cono de presion, el cual, va montado sobre la cubeta de recogida de zumo
y acoplado a dicho eje. El extremo inferior del eje principal tiene forma de piñon
recto lo que le permite trasmitir el movimiento rotativo mencionado anteriormente.Para hacer funcionar la maquina de exprimir ha de colocarse un citrico cortado
por la mitad con la zona del corte sobre el cono de presion y ejercer fuerza hacia
abajo. Al presionar el citrico sobre el cono, se empuja el eje principal hacia abajo y
este movimiento acciona una chapa que pulsa un switch que permite la alimentacion de corriente al motor electrico. Al permitirse la alimentacionelectrica, el motor
comienza a girar. El eje del motor esta dentado y engranado a un engranaje de
salida doble de tipo piñon recto. Este engranaje de salida transmite su movimiento
al piñon de la parte inferior del eje principal que es al que va acoplado el cono de
presion.
Al transmitirse el movimiento rotacional del motor al eje por medio de engranajes, se hace girar a su vez el cono depresion que aplasta, separa y tritura la pulpa
del citrico extrayendo asi el zumo.
El zumo ya extraido resbala por las paredes de la del cono de presion y cae a la
cubeta de recogida de zumo por los bordes. Una vez en la cubeta, la forma de la
misma canaliza el zumo hacia una abertura donde una valvula/dispensador en forma
de boquilla basculante de accionamiento manual permite o no, segun suposicion,
la caida del zumo al recipiente en el que se vaya a servir.
El funcionamiento del exprimidor se entendera con mas claridad a lo largo de
este documento mediante informacion grafica referente a las piezas que componen
el conjunto, planos de montaje y diagramas de funcionamiento.

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Planos de conjunto y despiece

Figura 1

Analisis de un exprimidor

ESCALA: 1:1

Plano de...
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