Analisis del mercado
Páginas: 2 (426 palabras)
Publicado: 18 de junio de 2013
ANALISIS DEL MERCADO
SECTOR
El sector donde está el producto o servicio:
PANAMERICANA #192 PTE.
COL.INDEPENDENCIA C.P.76700
PEDRO ESCOBEDO QUERÉTARO
¿Es un mercado enexpansión o en decadencia?
Es un mercado en expansión ya que cuenta con la ampliación de la gama de productos o servicios que ofrece, cuenta con una gran variedad de platillos de carnes y mariscos, ademásel servicio que el personal brinda es muy bueno.
Es un mercado al que la gente acude frecuentemente esto ah hecho que la empresa se preocupe por la capacidad que el restaurante tiene así que enestos últimos meses lo han remodelado y expandido.
Clientes potenciales
Dentro de las personas que invierten en un restaurante, pocos son los que se preocupan por averiguar objetivamente losgustos y preferencias de sus clientes potenciales, así como las nuevas tendencias gastronómicas entre ciertos grupos de población.
Tampoco analizan con cuidado la competencia directa e indirecta quepodrían enfrentar tales como restaurantes con menús similares y otros de opciones gastronómicas diferentes.
Esto es sumamente importante ya que cuando la empresa se interesa por los gustos de susclientes potenciales puede atraerlos con mucho más facilidad.
Hay que recordar que para ser un restaurante exitoso no basta con tener una buena receta, algo de capital propio o prestado y mucho esfuerzopor que el giro es muy matado.
La calidad que este restaurante presenta es de muy alta calidad, en el que se distingue la limpieza dentro y fuera del restaurante, también el trato que brinda elpersonal y la limpieza que se les exige.
Análisis de la competencia
En el restaurante, generalmente debe ser una organización enfocada al cliente, donde se busca satisfacer una necesidad o unaexigencia, a donde concurren personas con hábitos y costumbres y niveles de riquezas diferentes, si el proceso de selección, por parte del área de recursos humanos, no es el adecuado, el servicio, por...
SECTOR
El sector donde está el producto o servicio:
PANAMERICANA #192 PTE.
COL.INDEPENDENCIA C.P.76700
PEDRO ESCOBEDO QUERÉTARO
¿Es un mercado enexpansión o en decadencia?
Es un mercado en expansión ya que cuenta con la ampliación de la gama de productos o servicios que ofrece, cuenta con una gran variedad de platillos de carnes y mariscos, ademásel servicio que el personal brinda es muy bueno.
Es un mercado al que la gente acude frecuentemente esto ah hecho que la empresa se preocupe por la capacidad que el restaurante tiene así que enestos últimos meses lo han remodelado y expandido.
Clientes potenciales
Dentro de las personas que invierten en un restaurante, pocos son los que se preocupan por averiguar objetivamente losgustos y preferencias de sus clientes potenciales, así como las nuevas tendencias gastronómicas entre ciertos grupos de población.
Tampoco analizan con cuidado la competencia directa e indirecta quepodrían enfrentar tales como restaurantes con menús similares y otros de opciones gastronómicas diferentes.
Esto es sumamente importante ya que cuando la empresa se interesa por los gustos de susclientes potenciales puede atraerlos con mucho más facilidad.
Hay que recordar que para ser un restaurante exitoso no basta con tener una buena receta, algo de capital propio o prestado y mucho esfuerzopor que el giro es muy matado.
La calidad que este restaurante presenta es de muy alta calidad, en el que se distingue la limpieza dentro y fuera del restaurante, también el trato que brinda elpersonal y la limpieza que se les exige.
Análisis de la competencia
En el restaurante, generalmente debe ser una organización enfocada al cliente, donde se busca satisfacer una necesidad o unaexigencia, a donde concurren personas con hábitos y costumbres y niveles de riquezas diferentes, si el proceso de selección, por parte del área de recursos humanos, no es el adecuado, el servicio, por...
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