Analisis Doggis

Introducción.

Este informe tiene como objetivo hacer un análisis comercial de la industria de la comida rápida y de un expositor de esta industria Doggis.
Se incluye en este informe un análisis FODA de la organización, información detallada sobre el funcionamiento sobre la organización y junto con esto un análisis comercial del sector.
También en el siguiente informe se propondrán:

•Objetivos comerciales
• Objetivos comerciales
• Objetivos comunicacionales
• Estrategias de crecimiento
• Programa de RSE

1. Proponer Misión y Visión
Misión
Doggis brinda la experiencia de la comida rápida, entregando una alternativa de alimentación, con accesibles precios, en un ambiente cálido y con altos estándares de calidad e higiene. Estando presentes en todo el país, Para el disfrutede todo tipo de personas que gusten de esta cultura alimenticia.
Visión
Seguir siendo la cadena de Fast Food más importante en Chile y primera opción de nuestros clientes a la hora de elegir comida rápida y de calidad. (Temporal)

Negocio central:
Cadena de FASTFOOD, especialista en la creación de Hotdoggs.

Públicos:Variables geográficas: persona que habiten de Arica a Punta Arenas. Variables Demográficas: - 3 años (comienzo del consumo comida sólida) en adelante - Nivel socioeconómico: C2, C3, D y E. - Nivel educativo: Todos.

Ventaja Competitiva Defendible:
• PreciosAccesibles
• Calidad
• Buena relación calidad-precio
• Desarrollo de la cadena de abasto. ( contratos de exclusividad con proveedores y exitoso sistema de franquicias, utilizado como principal estrategia de crecimiento)

2. Foda
Fortaleza
• Experiencia en el rubro de comida rápida.
• Calidad
• Precios accesibles.
• Buena relación calidad-precio.
• Fuerte presencia en puntos estratégicos alo largo de país.
• Desarrollo de integración vertical hacia arriba (asociado a la utilización de proveedores que producen bajo recetas exclusivas, desarrolladas por Doggis).
• Desarrollo de integración vertical hacia abajo (asociado al exitoso sistema de franquicias, utilizado como principal estrategia de crecimiento)

Debilidades
• Mano de obra inexperta (debido a la excesiva rotación depersonal, asociado al Depto. de RRHH).
• No explota a cabalidad los medios de comunicación utilizados para comunicarse con su entorno. (pagina Web incompleta en conceptos de misión y comunicación de productos y ofertas. No comunica sus menús en pos del cuidado de una sana alimentación, como son; vegetariano y futura mama. No hace mención alguna de sus acciones sociales).

Oportunidad
•Consolidarse como cadena de FASTFOOD, especialista en la creación de Hotdoggs TOP OF MIND en Chile.
• Por el éxito y posicionamiento en nuestro país, tiene un alto nivel de posibilidades de externalizacion hacia el extranjero.
• Oportunidad de implementar y comunicar acciones de RSE, de acuerdo a las necesidades que presenta la opinión pública en la actualidad.
• Importante evolución de la TCS. ( elmercado FASTFOOD lidero la tasa de crecimiento, en relación a otros sectores con un 22% en el año 2010)

Amenaza
• Actual tendencia de preocupación por la salud a nivel mundial (asociado a la opinión publica y a nuevas practicas alimenticias)
• Aprobación de una ley o decreto que restringa la venta de FASTFOOD, en chile.
• Existencia de gran competencia directa.
• Existencia de empresasde la competencia indirecta, con base en estrategias de diversificación, que han comenzado a penetrar el Core Business de Doggis.


3. Proponer Objetivos Estratégicos

 Objetivo corporativo

- Consolidarse como marca N° 1, en el rubro de la comida rápida, en chile.

Plan estratégico

Penetrar un nuevo nicho de mercado en el plazo de 6 meses. (O. Comercial)

Impactar...