Analisis Empresa Tequila Jose Cuervo

Casa Cuervo, líder en producción de tequila
La firma, con 200 años de historia a cuestas y especializada en la categoría prémium, plantea fijar normas que eviten la confusión con destilados que no lo son




  COMPROMISO. Luis Fernando Félix Fernández, director general de José Cuervo México, una empresa socialmente responsable (Foto: RAMÓN ROMERO EL UNIVERSAL )Imprimir |

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JORGE ARTURO LÓPEZ GÓMEZ 
EL UNIVERSAL 
LUNES 02 DE NOVIEMBRE DE 2009 
jorge.lopez@eluniversal.com.mx
Casa José Cuervo es una empresa familiar que nació hace más de 200 años (se supone que desde antes de 1795), es la productora de tequila más antigua de México, una de las pocas que se han mantenidovigentes, la primera del ramo que se atrevió a exportar y hoy es líder mundial.
Curiosamente tiene más tiempo de existir que México desde su Independencia en 1810. A lo largo de 10 generaciones, la compañía ha sembrado en sus anales un rico historial, que inició desde 1758 con la compra de unos terrenos en Tequila, Jalisco.
A lo largo de su historia, desde principios del siglo XVIII, en ella hanquedado inscritos nombres de ilustres personajes, desde su fundador José Antonio de Cuervo; los reyes de España Carlos III y Carlos IV; Vicente Albino Rojas, quien la rebautizó como La Rojeña; José López Portillo y Rojas; Porfirio Díaz; hasta 1900, cuando llegó a manos de la última heredera, que fue Ana González Rubio, y su esposo, un caporal llamado José Cuervo Labastida en 1900.
A partir de eseaño el tequila se convirtió en el Tequila de José Cuervo.
Esta empresa es de las pocas que ha soportado inestabilidades políticas, guerras civiles, intervenciones extranjeras en el país y hasta turbulencias económicas.
Desde su nacimiento, la empresa de origen mexicano se dedicó a producir y comercializar tequila, enfocado principalmente a marcas prémium 100% agave, y hoy se ha posicionado comolíder mundial en ese segmento.
Luis Fernando Félix Fernández, actual director general de José Cuervo México, es un inquieto egresado de la Universidad Iberoamericana, donde estudió la Carrera de Administración de Negocios y que llegó hace ocho años a la compañía, la cual, asegura, hoy se ha posicionado como la número uno en todo el mundo en la producción y distribución de tequilas, además de serreconocida como una empresa socialmente responsable.
¿Cuál es la fórmula a la que ha recurrido José Cuervo para enfrentar varias turbulencias como crisis económicas, incremento de impuestos o recortes presupuestales y, aún así, mantenerse como la número uno del mundo?
La verdad es que no ha sido fácil, pero algo que nos distingue es que siempre buscamos mantenernos a la vanguardia y enaltecerel producto.
Recurrimos a todo lo que tenga que ver con innovación y por eso producimos tequila de alta calidad con tecnología de primer nivel.
Ciertamente hoy no vivimos el mejor ciclo; la desaceleración económica de Estados Unidos nos ha afectado, no sólo a nosotros, sino a todo el sector, pero nuestro objetivo es seguir creciendo, en México y en el extranjero.
Pero la competencia ha crecidode manera importante en este sector, y mucha de ella se lleva a cabo en lo oscurito, de manera desleal, ¿no es así?
Sí, lamentablemente así ha sido desde hace mucho tiempo, pero la competencia que es leal no la vemos mala, al contrario, nos motiva para continuar hacia nuestro objetivo, que es la excelencia. Lo que es importante es que las autoridades tengan mayor cuidado para que todoscompetidores que existimos en el mercado nacional cumplamos con las normas oficiales y nos ajustemos al Consejo Regulador del Tequila.
¿Y cómo se ha blindado la compañía para enfrentar la piratería?
La verdad es que en cuestión de ventas ese tema no nos preocupa mucho porque el consumidor se ha vuelto más conocedor y más exigente.
Donde sí nos pega la piratería es en el daño que se ocasiona a la imagen...