Analisis empresarial backus

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

1. HISTORIA DE LA EMPRESA……………………………………………….1

2. ASPECTOS RESALTANTES DE LA CULTURA Y FILOSOFÍA DE LA EMPRESA…………………………………………………………..…………3
2.1 Misión
2.2 Visión
2.3 Valores
2.5 Plan estratégico
2.6 Metas generales del año
2.7 Competencias cardinales
2.8 Competencias específicas

3. DESCRIPCIÓN GENERAL DE RECURSOS HUMANOS…………….….84. EL SISTEMA DE GESTIÓN POR COMPETENCIAS EN LA EMPRESA……………………………………………………………………...7
4.1 Origen de la aplicación del modelo
4.2 Definición de Competencia utilizada
4.3 Mecánica de la elección del modelo
4.4 Ventajas del sistema de gestión por competencias que ha obtenido la empresa
4.5 Etapas de implementación del diseño o modelo

5. ANÁLISIS DELFUNCIONAMIENTO DEL SUBSISTEMA DE RH…..…11

6. PRINCIPALES APRECIACIONES DEL GRUPO………………….……..13
6.1 Positivas
6.2 Negativas

7. RECOMENDACIONES A LA COMPAÑÍA PARA MEJORAR SUS PROCESOS DE ADMINISTRACION DE PERSONAS………….………13

ILUSTRACIONES…………………………………………………………....14

BIBLIOGRAFÍA

TARJETA DEL ANFRITRIÓN

INTRODUCCIÓN

Backus & Johnston es un grupo cervecero cuya actividadeconómica principal es la elaboración, envasado, venta, distribución y negociación de bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas. La Corporación Backus está conformada por veintisiete empresas, las mismas que le permite autoproveerse de servicios e insumos.
Esta organización desarrolla sus actividades en el mercado local, en el cual sus marcas dominan el mercado con unaparticipación total de 98.2%. Además también realizan exportaciones a países como Chile, Ecuador, Bolivia en América Latina, así como también Estados Unidos, Japón y para Europa a países como España, Francia, Italia, y Inglaterra.
Las marcas con mayor exportación para la empresa son Cuzqueña y Arequipeña (47%), seguidas por Cristal (30.5%) y Pilsen (24.8%). La aceptación de estos productos en elmercado internacional responde en gran parte a la excelente calidad de insumos que se usan para su producción.
Nosotros escogimos Backus porque es una empresa que aplica el modelo por competencias en lo que es el proceso de selección de su personal. Además de ser una organización líder en la industria en la que se desarrolla, están convencidos de que uno de los principales autores de este éxito essu personal y como ellos mismos lo dicen, “Nuestra gente es nuestra ventaja más duradera”. Y siguiendo esa filosofía

1. Historia de la empresa

El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879 en Backus &Johnston Brewery Ltd. En 1890 traspasaron la firma a una sociedad conformada en Londres.En 1954 Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios peruanos liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado difundido.Para el año 1993 se inauguróla planta de Ate, esta importante inversión permitió contar con la capacidad instalada necesaria para la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más modernas de América. Al siguiente año se adquiere el 62% de las acciones comunes de la Compañía Nacional de Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas delpaís.Con una visión de futuro y buscando aprovechar las sinergias en el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A., Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas mediante la incorporación de todas ellas en Backus la que modifica su denominación creando a Unión de Cervecerías...