Analisis estrategico de la empresa
1. Perú es el primer exportador de espárragoscon una participación cercana al 20% en el mercado mundial. 2. Mayor oferta internacional en el mediano plazo. 3. El espárrago ha sido designado “producto de bandera. 4. Condiciones climáticasfavorables permiten la producción de espárragos en la costa durante todo el año. 5. Rendimiento del cultivo (más de 10 TM/Ha) es el segundo más alto del mundo después del de Filipinas (13 TM/Ha). 6. Más del50% de las áreas cultivadas cuentan con certificación internacional de buenas prácticas agrícolas. 7. Sistema de riego tecnificado y pozos propios origina menor exposición ante probables sequías. 8. Laalta incidencia del costo del flete aéreo (poco más del 50% del costo total), dado que cerca del 80% de la producción de espárrago fresco se envía por dicha vía. 9. Las deficiencias en la cadenalogística (transporte internacional, manipulación y comercialización). 10. Fletes de México, nuestro principal competidor en espárrago fresco, es menor en 50% al nuestro. 11. Proceso de fumigación para elespárrago fresco antes de su ingreso a EE.UU. 12. Mínimo consumo de espárragos en el mercado local. 13. Diversificar los mercados de destino, en particular a Asia (Japón, Singapur, Corea, Taiwán) ySudamérica.
14. Tendencia a consumir productos frescos (frutas y hortalizas) en los países desarrollados. 15. Incrementar las ventas directas a los supermercados en EE.UU. para mejorar los márgenescomerciales. 16. Diversificación hacia otros cultivos como paltas, uvas y cítricos. 17. Reducción en los costos de producción ante la caída en el precio de los fertilizantes y agroquímicos. 18....
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