Analisis Externo - Cerveza
INTRODUCCIÓN
En este capítulo se analizarán todos los componentes externos que afectan a la empresa de alguna manera, los cuales no son fáciles de controlar, muchas veces son impredecibles, y la importancia de su estudio radica en que éstos pueden impactar directamente en el desempeño presente o futuro de la CBN.
1. ANÁLISIS EXTERNO
Las fuerzas que forman partedel macroambiente de la empresa y que a continuación son explicadas detalladamente son las fuerzas políticas, económicas, demográficas, naturales y socio culturales.
Ambiente Político
El ambiente político que se vive actualmente en el país se caracteriza por una profunda crisis política y social debida a que, si bien el gobierno actual representa en gran medida a diversos sectores yetnias existentes en el país, también existe la otra parte que tiene demandas insatisfechas que se ven reflejadas todos los días en las marchas, bloqueos de carreteras, huelgas, protestas, paros, etc., a tal punto que Bolivia se ha convertido en un país inestable desde todo punto de vista. Teniendo esto un enorme costo económico para el país ya que los capitalistas extranjeros y nacionales no estáninteresados en invertir.
En conclusión y teniendo en cuenta que Bolivia no tiene actualmente una agenda política definida, la crisis económica no ha sido solucionada, las regiones están enfrentadas, la violencia va en aumento, al igual que las huelgas, marchas, protestas, paros y la alarmante migración a otros países.
Ambiente Económico
La economía de Bolivia se ha basado, a lo largo deltiempo, en las distintas riquezas naturales explotadas y vendidas al extranjero. Hoy en día las principales exportaciones bolivianas están compuestas por minerales como el zinc o el estaño, gas natural y soya. Bolivia posee la segunda reserva de gas natural en América del Sur pero no alcanza al 1% del total de las reservas mundiales. Dichas reservas se constituyen hoy por hoy en fuente de un ampliodebate nacional respecto a su utilización futura. El sector agroindustrial ha tenido un impacto importante en la economía boliviana, debido a la tecnificación y optimización de productos agropecuarios como ser la ganadería, la producción de soya, azúcar, arroz, etc. La agricultura tiene en los últimos un gran peso en la economía de Bolivia ya que se emplea al 5 por ciento de la población laboraldel país y representa el 15% anual del producto interior bruto. En Bolivia existen aproximadamente 13.500 industrias, de las cuales se estima que el 90% son pequeñas, las restantes clasificadas como medianas y grandes. La industria boliviana representa un 35% del total del PIB, esta industria está principalmente enfocada en la manufactura en gran y pequeña escala, el refinado de azúcar y derivados,artículos de piel, fábricas de tabaco, cemento, química, papelera, mobiliaria, de vidrio, explosivos, y otras de gran importancia económica. El 80%de las industrias del país están ubicados en las ciudades de Santa Cruz de la Sierra, La Paz y Cochabamba.
Ambiente Socio-Cultural
Dentro del territorio nacional existe una gran diversidad de culturas, las cuales deben ser tomadas en cuenta parapoder socializar correctamente con cada una de ellas.
Analizar el ambiente socio-cultural en el que se desenvuelve la CBN tiene mucha importancia ya que permite conocer el estilo de vida de cada cliente, teniendo algunas particularidades por región y estratos socio económicos principalmente.
Ambiente Tecnológico
El ambiente tecnológico en el rubro cervecero muestra un alto nivel en comparación aotros rubros del país. Las inversiones en tecnología de este rubro alcanzan grandes sumas de dinero debido a que son en su mayoría de procedencia europea, principalmente alemanas.
Como por ejemplo la CCB, Cerveza Auténtica, que adquirió 1.800 toneladas de maquinaria de Alemania. La planta, además, posee un sistema de tratamiento de afluentes cíclico, eficiente y ecológico, cuyos residuos son...
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