analisis instrumental



ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA BIQUÍMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUÍMICA Y FARMACIA


GUÍA DE LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL


PRÁCTICA No.…1..-

CURVA DE CALIBRACIÓN

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

2014/10/21 2014/10/29



1. OBJETIVO(S):

2.1. GENERAL
Elaborar la curva de calibración

2.2. ESPECÍFÍCOSDeterminar la relación lineal entre los grados brix y la concentración de sacarosa.
Calcular los parámetros de regresión lineal.
Estimar la incertidumbre de los parámetros de regresión.
Determinarel intervalo de confianza de la concentración de sacarosa en una muestra problema.


2. METODOLOGÍA
Se prepararán disoluciones de sacarosa a diferentes concentraciones y a cada una de ellas seefectuarán las mediciones de los grados brix y con ellos calcular los parámetros de regresión lineal y realizar la determinación de sacarosa en una muestra problema.

3. EQUIPOS Y MATERIALES:

5matraces volumétricos de 25 ml
5 vasos de precipitación de 100ml
.Varilla de agitación
Piceta
Bureta de 25 ml
Pipeta pasteur
Sacarosa
Agua destilada
Muestra problema: gaseosa
Refractómetro Abbe4. MARCO TEORICO:

La correlación trata de establecer la relación o dependencia que existe entre las dos variables que intervienen en una distribución bidimensional.
Es decir, determinar silos cambios en una de las variables influyen en los cambios de la otra. En caso de que suceda, diremos que las variables están correlacionadas o que hay correlación entre ellas.
Tipos de correlación1º Correlación directa
La correlación directa se da cuando al aumentar una de las variables la otra aumenta.
La recta correspondiente a la nube de puntos de la distribución es una recta creciente.2º Correlación inversa
La correlación inversa se da cuando al aumentar una de las variables la otra disminuye.
La recta correspondiente a la nube de puntos de la distribución es una recta...