analisis macramoleculas

Páginas: 4 (799 palabras) Publicado: 8 de marzo de 2014
La biología en es un desarrollo de diferentes combinaciones que abarca bastantes conocimientos, donde toda la materia está compuesta por diferentes grupos de moléculas combinadas entre sí, el aguay las sales minerales, carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, enzimas, las vitaminas y las hormonas. En el desarrollo de los laboratorios se pudo comprender más acerca de esteconocimiento donde se pudo reconocer el efecto de algunos reactivos y el uso de la microscopia para desarrollar y plantear diferentes puntos de vista acerca de sus usos y las distintas formas en las que sepueden dar utilidad.
PRUEBAS DE REACTIVOS: Se puede apreciar como el uso de los reactivos de benedict, sudan, biuret y del lugol actúan en la detección de los carbohidratos, lípidos, proteínas yalmidones por medio de una coloración diferente en cada compuesto.
En el proceso de cada compuesto con el reactivo de benedict se puede apreciar un mismo color verdoso pero de un diferente tono en cada unode los tubos, se podría decir que entre más oscuro es el tono del tubo es por una detección mayor de azucares en la mezcla y su diferencia de características entre cada tubo da a conocer que ciertoscompuestos contenían más azucares; al proceder con el reactivo de sudan en los compuestos tomo un color rojizo agrupando las partículas de hidrocarbonos; seguido se procedió a hacer el mismo procesocon el reactivo de biuret y se observó que algunos compuestos tomaron un color entre azul y violeta lo cual determinaba la detección de las proteínas en los compuestos, mientras que en el resultado dela prueba del lugol se caracterizó por que en cada tubo se obtuvo un color diferente, puesto que en las concentraciones se pueden apreciar diferentes cantidades de colorantes.
MICROSCOPIA: Al haceruso del microscopio se puede observar como hay diferentes aumentos (4X-10X-40X-100X) de los cuales se hizo uso de los tres primeros aumentos para la observación de los materiales en este punto.
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