analisis microbiologico

REVISTA PERUANA DE
ISSN 1609-7211

EPIDEMIOLOGÍA

RPEonline

COMUNICACIÓN CORTA
BRIEF COMMUNICATION

Identificación de Pseudomonas aeruginosa empleando
el método del Número Más Probable.
Identification of Pseudomonas aeruginosa using
the Most Probable Number method.
Maikel Villegas-BlancoA, Irina Prado-LópezB, Meylin Ortega-GónzalezA, Raiza ZhurbenkoA

RESUMEN
La detección dePseudomonas aeruginosa está cobrando una importancia cada vez mayor, debido a que su presencia en el
agua, tanto de uso industrial, hospitalario, público y doméstico, puede ocasionar brotes de importantes enfermedades para
el hombre. Objetivo: Identificar P. aeruginosa en muestras de aguas tratadas y no tratadas, en forma simultánea con la
identificación de coliformes totales y fecales. Métodos:Utilizando el caldo asparagina para la identificación presuntiva
de P. aeruginosa y agar cetrimida, como prueba confirmativa, además de las pruebas de oxidasa y catalasa, en este trabajo
se muestran resultados obtenidos en la identificación de P. aeruginosa en 69 muestras de agua de cisterna, pozo, presa y
residual doméstico. Resultados: Del total de muestras analizadas, resultaron positivas aP. aeruginosa el 59.42%. Hubo
presencia compartida de P. aeruginosa y coliformes totales y fecales en un 33.3%. Conclusiones: El empleo de la técnica
del Número Más Probable para la identificación de Pseudomonas aeruginosa utilizando los medios de cultivo caldo
asparagina y agar cetrimida, constituye un método eficaz para la detección de este microorganismo en muestras de aguas
de diferentesfuentes.
PALABRAS CLAVE: Pseudomonas aeruginosa, Aguas, Caldo asparagina, Agar cetrimida.

INTRODUCCIÓN

U

n gran número y variedad de microorganismos pueden
propagarse a través del agua y causar enfermedades al
hombre y a los animales. Entre las enfermedades más
comunes de este tipo se encuentran infecciones diarreicas agudas,
fiebre tifoidea, cólera, paratifoidea, salmonelosis,giardiasis,
coccidiosis, entre otras. Éstas pueden afectar individualmente o si se
diseminan por el agua, constituyen brotes epidémicos de origen
hídrico afectando grandes colectivos humanos.1-4

MATERIAL Y MÉTODOS
Mediante el método de Número Más Probable (NMP) se analizaron
69 muestras de aguas tratadas con cloro (cisterna) y no tratadas
(pozo, presa y residual doméstico) durante el período denoviembre
del 2009 hasta mayo 2010, correspondiendo 47 muestras de pozos
(APO), 10 de presa (AP), 10 de cisterna (AC) y dos de residuales
domésticos (AR). Las muestras fueron recepcionadas en el
Laboratorio de Microbiología de la Empresa Nacional de Análisis y
Servicios Técnicos (ENAST) de Ciudad de la Habana, donde se le
asignaron números consecutivos de acuerdo a la fecha de entrada dedichas muestras.

Pseudomonas aeruginosa es uno de los contaminantes más comunes
en las fuentes de suministro de agua. Es capaz de multiplicarse en un
rango de substratos muy amplio ya que puede proliferar gracias a la
gran variedad de compuestos orgánicos que utilizan como fuentes de
carbono y energía.5,6

El volumen de cada muestra fue de 100 mL. Para la identificación de
P. aeruginosa seutilizaron en la etapa presuntiva caldo asparagina y
en la etapa confirmativa agar cetrimida, ambos fueron producidos
por Centro Nacional de Biopreparados (BioCen, Cuba). Para
coliformes fecales y totales se emplearon los medios de cultivo caldo
lactosado, caldo bilis verde brillante y caldo EC (BioCen, Cuba).

En Cuba, como en otros países, existen normativas y regulaciones
sobre lacalidad microbiológica de las aguas potable, fuentes de
abasto, de piscina, de uso recreacional y medicinal.7-9 Las normas de
piscina, de uso recreacional y medicinal incluyen a P. aeruginosa por
el riesgo para la salud colectiva que implica el contacto directo con
estas aguas.

(A) Laboratorio de Investigaciones de Medios de Cultivo, Centro Nacional de
Biopreparados (BioCen), Habana, Cuba....