Analisis organico
Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Tecnología Química
Universidad del Valle
RESUMEN
En el laboratorio se realizo la identificación de una sustancia desconocida solida, en la que primero se observaron sus propiedades físicas, posteriormente se hizo una prueba de cual el mejor solvente para larecristalización fue agua debido a que la sustancia para analizar es soluble en caliente e insoluble en frio, después de hacer dicho procedimiento se tomaron las propiedades físicas y el punto de fusión (122.5-123.5) ºC, se determino que la sustancia era aromática con la prueba de llama debido al desprendimiento de hollín “humo negro”¸ luego se le hizo un análisis elemental por fusión con sodio,de donde se obtuvo que la muestra contenía nitrógeno y ninguna clase de halógenos, posteriormente se elaboraron diferentes pruebas de solubilidad de la literatura y se llevo a la conclusión de que eran grupos de ácidos con 10 o menos carbonos anhídridos debido a las pruebas yoduro-yodato de potasio y carbonato de sodio que dieron positivas. Por último se preparó su respectivo derivado la cual fueuna amida con punto de fusión (124-126.7) ºC, con base a esto y la bibliografía se determinó que el compuesto era un ácido benzoico.
OBJETIVOS
• Conocer y realizar las pruebas para la identificación de un compuesto orgánico solido desconocido.
• Manejar adecuadamente las diferentes pruebas para la identificación de un compuesto de tal manera que no se hagan pruebasinnecesarias y obtener resultados falsos.
• Dilucidar posibles opciones del compuesto y con base a las pruebas fundamentales y sus derivados elegir el correcto compuesto.
DATOS Y RESULTADOS
Tabla 1. Propiedades físicas.
|Estado físico |Solido “cristales blancos” |
|Color |Blanco ||Olor |Agradable-banano |
|Punto fusión |(122.5-123.5)0C |
• Pruebas físicas
Tabla 2. Prueba de solubilidad y llama
| |HCl: |NAOH: |Agua: |
|Solubilidad | | | |
| |- |- |+|
|Llama |Azul con bordes amarillos y leve presencia |
| |de hollín |
• Pruebas químicas
Tabla 3. Fusión con sodio
|Compuesto a Determinar |
|Cl- |I- |Br- |N2 |
|Negativa |Negativa |Negativa|Negativa |
Tabla 4. Determinación de grupos funcionales.
|Ac. Carboxílicos y |Prueba yoduro-yodato |+ |
|Fenoles | | |
| |Prueba con Na2CO3 |+ |
Tabla 5. Punto de ebullición de posibles compuestos.
|Compuesto |Punto ebullición|
| |(°C) |
|Acido benzymalonico |121 |
|Acido Benzoico |122 |
|Acido trans campenico |123 |
|Acido dietil propanoeico |125 |
Tabla 8. Preparación de derivado y sus propiedades a comparar.|Clase de derivado |P. de fusión |P de fusión de |
| |experimental |literatura |
|Amida |(124-126.7) 0C |1300C |
|“a partir del acido | | |
|benzoico” | | |
Calculo del equivalente de neutralización
Se...
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