analisis organoleptico y serie de solidos
1. Organoléptico:
Las características o parámetros organolépticos, son simplemente evaluaciones y percepciones sensoriales que se realizan directamente en campo y que porlo general, se miden nuevamente en el laboratorio mediante técnicas estándares más precisos, algunas veces con propósitos de confirmación y otras con propósitos de cuantificación.
En la realización 5muestras de agua tomadas en diferentes condiciones nos permite observar cualidades de olor, color, tubidez, carga de solidos, entre otras, que nos llevan a tener una idea mas clara acerca de lacalidad del agua, sin ser menos importante el aprendizaje de la interpretación de los resultados, mediante la practica que nos da la habilidad de agudizar nuestros sentidos para saber definir lascaracterísticas evaluadas en una muestra futura.
2. Serie de solidos:
El agua puede contener tanto partículas en suspensión como compuestos solubilizados, definiéndose la suma de ambos como SólidosTotales. La determinación de estos Solidos Totales se realiza, evaporando un volumen conocido de muestra (muestra 1= 100 ml) (muestra 2= 92ml) y secando el residuo en estufa a 105 ºC. Esta medida nospermitio conocer el contenido total de sustancias no volátiles presentes en el agua.
Además del contenido en sólidos totales, conviene conocer que parte de estos sólidos se encuentra disuelta(108.22112g) obtenidos en la muestra 1 y solidos disueltos mas suspendidos (72.9474g) en la muestra 2. Los Solidos sendimentables se determinaron por a partir de un volumen de muestra de un litro dejado enreposo en un recipiente cónico (cono Imhoff) durante una hora, expresandose el volumen sedimentado (2.25 ml) en el fondo del cono.. Los sólidos disueltos se determinan gravimétricamente mediantefiltración, a vacío o presión, con filtros de fibra de vidrio de borosilicato de diámetro de poro de 0,45 μm, de un volumen conocido de agua bruta. Al residuo del filtrado secado a 105 ºC se le...
Regístrate para leer el documento completo.