Analisis Rural

DESCRIPCIÒN DE UN ESTABLECIMIENTO RURAL


Junio 2011



Índice



• Introducción

• Aspectos Generales

• Información Geográfica

-Ubicación y Accesos
-Centros Poblados cercanos

• Descripción y mejoras

• Información Productiva

• Proceso ProductivoIntroducción

Esta monografía corresponde al trabajo práctico “MEMORIA DESCRIPTIVA DE UN ESTABLECIMIENTO RURAL” del curso de Introducción al Análisis Rural, del Instituto de Agrimensura de la Facultad de Ingeniería, de UDELAR.

El mismo busca relacionar directamente al estudiante con el medio agropecuario, ya que este es uno de los ámbitos donde nosotros, como futurosagrimensores, nos desarrollaremos como profesionales.

Por lo tanto su principal cometido es generar un contacto directo con la realidad del medio, enseñarnos como y donde encontrar información necesaria para analizar y evaluar un predio rural, encontrándonos así familiarizados con todo lo que a este respecta.

En particular el predio a estudiar de nuestra elección es un establecimiento ruralplenamente dedicado a la producción lechera, el cual se encuentra en el departamento de Colonia, casi sobre la ruta 1, en el kilómetro 116,500.




























Aspectos Generales

DATOS GENERALES

PROPIETARIOS: OMAR JAVIER FREY Y ILSE KARLEN
PRODUCTORA: SUSANA FREY
DEPARTAMENTO: COLONIA
SECCIÓN JUDICIAL: 10º
SECCIÓN CATASTRAL: 4ª
PARAJE: COLONIAVALDENSE

DATOS CATASTRALES

Nº DE PADRONES: 11339 Y 939
Nº PADRÓN ARRENDADO: 934
LOCALIDAD CATASTRAL: COLONIA VALDENSE
PLANOS ANTECEDENTES: ING. AGRIM. KARELIA ACKERMANN

UBICACIÓN

DISTANCIA A MONTEVIDEO: 116Km500
DISTANCIA A PUEBLO MÁS CERCANO: COLONIA VALDENSE- 4Km500

SUPERFICIES

PADRÓN 11339: 11.1386Has
PADRÓN 939: 12.0413Has
PADRÓN 934: 36.6362 Has


CROQUISDE UBICACIÓN



Composición del Establecimiento


Dicho establecimiento en realidad se encuentra conformado por tres predios, para sus distintas etapas de producción, pero a efectos de simplificar la situación lo denominaremos como un único establecimiento.





El primer predio fue adquirido a titulo de compraventa por el modo tradición autorizado y registrado por escribano en elaño 1938,en principio este daba frente a la actual ruta 1, pero posteriormente fue enajenada una fracción con frente a la mencionada Ruta 1 y el excedente al camino La Concordia. El segundo se obtuvo mediante sucesión directa en el año1996, y se encuentra sobre la Ruta 1 en el km 116.750 la existencia del tercer predio se debe a un arrendamiento sujeto a los dictámenes de la ley, con finesproductivos.




Información Geográfica


• Ubicación y Accesos:

El departamento esta ubicado en el departamento de Colonia, de la República Oriental del Uruguay en la 10ª sección judicial y seccional policial correspondiente a la localidad de Colonia Valdense.
El establecimiento se encuentra a 116,500 km. Al oeste de la capital departamental, por la ruta nacional Nº 1

• Centros Pobladoscercanos:

El establecimiento se encuentra próximo a Colonia Valdense, que se encuentra sobre la ruta Nº 1 en el km. 120 y posee todos los servicios necesarios para el abastecimiento del predio y el productor.














Descripción y mejoras

Como ya mencionamos el establecimiento cuenta con tres predios, lo cuales son utilizados para fines distintos.
El primero el cualconsideramos como principal, donde se concentra la producción posee el tambo propio del establecimiento con 6 ordeñadoras, aquí nos encontramos con un tanque de frío para la leche producida con una capacidad de 1000L, también poseen un termo Holando donde se almacena el semen extraído del toro de propiedad o aquel que es elegido por catálogo con concretas características, ambos son guardados en...