Analisis Trabajo Mc Donalds Y Corral

TRABAJO COMPARATIVO DE MC DONALDS Y EL CORRAL

1. Actividad económica
Detalle
Clasificación
Origen
2. Ciclo económico – Cuadro flujo de economía-
Definición
Explicación
Posición
3. Sistema económico
4. Curvas de indiferencia
5. Análisis de oferta y demanda
Estadísticas –mínimo 3 años
Ubicación mercado – comparativo
Punto de equilibrio
6. Elasticidad
Aplicación7. Producción
Detalle etapas
Cifras y gráficas
8. Inflación
9. Desempleo
Sector nacional – Estadística Mínimo
* Análisis 3 años

1- ACTIVIDAD ECONOMICA:
Empezaremos con Macdonalds, asì:

En el tema que nos ocupa tenemos como ACTIVIDAD ECONOMICA: SERVICIOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS , en este caso nos encontramos frente a preparación de comidasrápidas, con algunas particularidades, tanto en la infraestructura física del local, cuya forma octogonal permitía observar la cocina y asi comprobar las condiciones de elaboración de los alimentos
El menú, a base de hamburguesas, patatas fritas, batidos, refrescos y pastel, era además asequible: 15 centavos costaban sus hamburguesas en 1948, frente a los 30 centavos que pedía la mayoría de loscompetidores. Lo más representativo desde su conformación como empresa fueron las múltiples innovaciones técnicas , tales como reemplazar su lavavajillas por servilletas y bolsas de papel, permitieron a los McDonald´s lograr su objetivo: ofrecer un servicio rápido, con productos de calidad, y a muy bajo precio. Un menú limitado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante.1-A –HAMBURGUESAS DEL CORRAL: Actividad económica: Servicios de Preparación de alimentos y bebidas, de igual manera estamos frente a la preparación de comidas rápidas
Menú, cuya base es la hamburguesa reconocida como una marca de tradición, inició sus operaciones en el año de 1983 con la inauguración de su primer restaurante de autoservicio en el centro de Bogotá.
Desde su nacimiento buscabacrear, bajo el lema “la receta original”, un concepto casero y único. A partir de este momento, el compromiso ha sido satisfacer los gustos, expectativas y necesidades de los clientes con una excelente calidad.
ORIGEN
Macdonalds: En el año 1948, los hermanos Richard y Maurice McDonald´s abrieron en San Bernardino (California) su primer restaurante McDonald´s. se trataba del típico establecimientoen el que se hacían los pedidos desde el coche -“drive-in”- que ellos mismos habían desarrollado antes con éxito, pero algunos detalles en la estructura fisica lo hacían diferente a los demás. Mientras los hermanos McDonald veían prosperar su negocio, Ray A. Kroc trabajaba para sacar adelante su negocio como representante en exclusiva de la marca de batidoras “Prince Castle Multimixer”. Kroc,nacido en Chicago con el comienzo del siglo e hijo de inmigrantes procedentes de Bohemia, se había iniciado en el comercio de las batidoras después de varios años como vendedor de vasos de papel y unos primeros y frustrados intentos de triunfar como pianista.
Durante los años 40 y primeros 50, Ray A. Kroc viajó por todo el país promocionando su mezcladora-batidora múltiple. En 1954, recibió unpedido de ocho batidoras de una cadena de restaurantes del sur de California que nunca había oído nombrar. Era el mayor pedido recibido jamás, por lo que decidió viajar hasta San Bernandino y conocer personalmente a sus nuevos clientes.
Al llegar descubrió el peculiar restaurante “drive-in” octogonal de los hermanos .McDonald, presidido por unos arcos dorados luminosos, y lleno de público quedegustaba sus hamburguesas, patatas fritas y bebidas., las cuales eran servidas muy rápidamente
Kroc comprendió inmediatamente las posibilidades de expansión por Estados Unidos de un concepto de restaurante como el de los hermanos McDonald, y consiguió convencerlos para que le cedieran el derecho de comercializar la marca. Apenas un año más tarde (1955) Ray A. Kroc construía su primer restaurante,...