Analisis y diseño de sistemas

Papas con Mantequilla
noviembre 13, 2014 por redaccion Deja un comentario
1
La papa es un alimento que no debe faltar en nuestra dieta; porque a más de ser sabrosa posee propiedades curativas.

Ingredientes:
2 libras de papas no muy grandes
sal
mantequilla suficiente
3 ramas de culantro
Preparación:
1. Pele las papas y lávelas bien.
2. Ponga en una olla a hervir agua con sal.
3.Coloque las papas en la olla y cocínelas  hasta que estén listas.
4. Ponga a secar el culantro sobre la tapa de la olla que está cocinando las papas.
5. Una vez que está seco retire y reserve.
6. En una sartén coloque un poco de mantequilla hasta que se derrita.
7. Pase las papas por la mantequilla hasta que se doren.
8. Sáquelas en un recipiente.
9. Coja el culantro en las dos manos y frotesobre las papas.

La confianza



}
Leyenda[editar]
Se dice que la Dama Tapada es un ser de origen desconocido, que se aparecía en horas cercanas a la medianoche a los hombres borrachos que frecuentaban callejones no muy concurridos. Según las historias relatadas por muchas personas acerca de estos acontecimientos, una extraña joven se les aparecía, vistiendo un elegante vestido de la época,con sombrilla; pero algo muy particular en ella era que llevaba su rostro tapado con un velo, el cual no permitía que las víctimas la reconocieran.
Al estar cerca de la Dama, se dice que despedía a su entorno una fragancia agradable y, por ello, casi todos los que la veían quedaban impactados al verla y estar cerca de ella. Hacía señales para que la siguiesen y, en trance, las víctimas accedíana la causa, pero ella no permitía que se les acercara lo suficiente. Así, los alejaba del centro urbano y en lugares remotos empezaba a detenerse. Posteriormente, cuando las víctimas se le acercaban a descubrirle el rostro, un olor nauseabundo contaminaba el ambiente y, al ver su rostro, apreciaban un cadáver aún en proceso de putrefacción, el cual tenía unos ojos que parecían destellantes bolasde fuego.
La mayoría de las víctimas morían con convulsiones y botando espuma por la boca, algunos por el susto y otros por la pestilente fragancia que emanaba el espectro al transformarse. Muy pocos sobrevivían y en la cultura popular los llamaban tunantes....
Desde aquellos acontecimientos, hay quienes dicen que posteriormente aún transita por los callejones por las noches en las calles deGuayaquil.
Mito las Moiras
Las Moiras son deidades que personifican el concepto del destino. En la antigüedad se creía que cada ser humano tenía su propia Moira odestino. Estas tenían como función asignarle a cada uno su propia suerte y maldición, regulando así la vida de cualquier mortal.



Se dice que las Moiras son hijas de Zeus y Temis. Son tres hermanas:Cloto (rueca), que era la mas joveny la que hilaba. Láquesis (pluma), que tejía el destino. Y Átropos (balanza), la mayor y la que cortaba los hilos. Ellas 3 tenían que asegurar que el destino de cada uno se cumpliera, incluyendo el de los dioses. Deben asistir al nacimiento de cada persona, hilar y predecir su destino.

Estas deidades se asociaban en la antigüedad al nacimiento, pues se decía que en ese momento, las Moirasdecidían todo lo que iban a vivir durante su vida y cuando iban a morir. Luego evolucionó a las 3 Moiras mencionadas y que la vida era determinada por hilos: Blancos o dorados para los momentos en la vida de felicidad, y de lana negra los momentos de dolor.
El puente del Vado dos veces centenario


La antigua construcción que une el sur de Cuenca con el centro histórico, soporta  impasible lasfrecuentes crecidas del río Matadero y el sobrepeso de miles de carros que atraviesan sobre él todos los días de los 365 días del año
 

El puente en una foto de hace un siglo a la izquierda y tal como luce hoy, renovado, después de la gran crecida del 3 de abril de 1950. Al fondo, las mismas lomas.
 
El Cabildo sigue en deuda con su constructor, el arquitecto italiano Martín Pietri, quien...