Analisis Y Estrategias De La Industria

Universidad Católica De Honduras Nuestra Señora Reina De La Paz Campus Santa Rosa De Lima

Asignatura:
Análisis y Estrategia de la industria

Catedrático:
Dr. Gerardo Serrano

Sección:
0701

ASUNTO:
Proyecto de Análisis y Estrategia de la Industria

Elaborado por:
……………..
No Cuenta:Santa Rosa de Copán 28 de julio del 2011

Introducción

En un mundo tan competitivo como el que tenemos hoy en día, se vuelve necesaria la implementación de planes, estrategias y controles para poder sobrevivir en el mercado gozando de jugosas utilidades.
A continuación se detalla la realización del análisis estratégico, de la empresa “Mi Café” aplicando así todos los conocimientosadquiridos en la clase de Análisis y Estrategia de la Industria.

Objetivo General:
* Aplicar el análisis estratégico a la empresa “Mi Café” que ayuden a la misma a verse como tal y así pueda tomar decisiones que le permitan a la empresa lograr sus objetivos.

Objetivos Específicos:
* Dar a conocer el propósito de la dirección estratégica.
* Dar a conocer los pasos del desarrollo dela dirección estratégica.
* Realizar un análisis FODA.



Misión
Somos una empresa dedicada a la elaboración de bebidas derivadas del café brindando un servicio de calidad para clientes de buen gusto que visitan Santa Rosa o forman parte de ella, ofreciendo un agradable ambiente para nuestros empleados y clientes donde la comodidad es lo más importante. Contando con la maquinariaaltamente calificada y nuestro compromiso que nos caracteriza como una empresa responsable. Comprometidos con la sociedad a cuidar el medio ambiente al contar con un sistema de clasificación de desechos dañinos al mismo.

Visión
Para él año 2015 lograr la apertura de otro local en Santa Barbará con el compromiso de llevar productos que sean de calidad para el deleite del paladar de losclientes. Esperando con el paso del tiempo llevar nuestro café a todo el resto de Honduras.

Objetivos:
Lograr tener la mayor clientela posible.
* Brindar un excelente servicio al cliente.
* Contar con precios accesibles.
* Ofrecer un ambiente agradable.
*
Ofrecer los mejores productos de alta calidad.
* Contar con tecnología calificada para la elaboración de los productos.* Contar con personal capacitado.
* Contar con materia prima de calidad.
Aumentar el rendimiento y las utilidades de la empresa.
* Reducir los costos al máximo.
* Llevar un buen control financiero.
* Llevar el control de ventas.
Ser la empresa líder en calidad y sabor de café.
* controlar la producción de la materia prima (que sea de calidad)
* mantener capacitadoal personal.
* Mantener el proceso estandarizado.
Lograr llamar la atención de clientes extranjeros
* Aprovechar Contar con tecnología calificada para la elaboración de los productos.
* Contar con personal capacitado.
* Contar con materia prima de calidad.
* Reducir los costos al máximo.
* Llevar un buen control financiero.
* Llevar el control de ventas.
*controlar la producción de la materia prima (que sea de calidad)
* mantener capacitado al personal.
* Mantener el proceso estandarizado.

Llamar la atención de clientes extranjeros
* Aprovechar
* el nivel de visitas turísticas a la zona.
* Brindar los servicios de internet y mini biblioteca.
* Brindar área para reuniones privadas.

ANALISIS FODA
Fortalezas
1. Somosproductores de nuestra propia materia prima para la elaboración de las bebidas de café.

2. Ubicación estratégica.

3. Contamos con un servicio personalizado donde el cliente puede compartir con nuestros empleados y poder observar el proceso de elaboración de sus bebidas.

4. Ofrecemos una variedad de postres son según los gustos y preferencias para los clientes nacionales y...