Analisis

Análisis del sector
Los precios de los alimentos se dispararon en el mundo y no se ven en el horizonte cambios radicales frente a lo que hoy es una realidad. Los expertos mundiales en el tema plantean que el único remedio real de largo plazo ante esta situación es el incremento en la producción agrícola. Y hacen un llamado a los países industrializados para que fortalezcan su apoyo a lainvestigación, innovación y extensión agrícola de manera que transformen la agricultura de las pequeñas parcelas. Pero, además, solicitan a los jefes de Estado de los países en desarrollo, que empiecen a asignar partidas cercanas al 10 por ciento de sus presupuestos nacionales a la agricultura. Insisten, también, en que los alimentos caros son en realidad un problema de pobreza y por ello creen en lanecesidad del apoyo a los campesinos pobres del mundo. Afirman que no solo se logra un gran crecimiento del agro, sino que, más importante aún, se tiene un impacto mayor en la reducción de la pobreza. El llamado al fortalecimiento de la agricultura es el único resultado que se considera importante de la cumbre mundial de la FAO. Es decir, sobre esto no hay dudas en el mundo. El otro componenteimportante de las recomendaciones de los expertos es el mejoramiento de las políticas dirigidas a los biocombustibles. Los gobiernos, afirma el Ifpri, deben revocar los subsidios a los biocombustibles y los requerimientos para que usen ciertos porcentajes de etanol en la gasolina. Al mismo tiempo, existe la necesidad de apoyar el desarrollo de tecnologías bioenergéticas que no se basen en productosalimenticios. Estiman que medidas de esta naturaleza pueden reducir los precios mundiales del maíz en cerca del 20 por ciento y en consecuencia, también disminuir los del trigo en cerca del 10 por ciento. Otro tema es el manejo del comercio de alimentos. De nuevo el Ifpri señala, que sus investigaciones demuestran que la eliminación de restricciones a las exportaciones estabilizaría las fluctuacionesen los precios de los granos, reduciría los niveles de precios en cerca del 30 por ciento y aumentaría la eficiencia de la producción agrícola. Y anuncia que el mundo insistirá en este tema. Para no entrar en polémicas inútiles, este artículo se limitará a la primera recomendación de los expertos mundiales traducida en 'A producir se dijo'. Pero ¿qué tan fácil es hacerlo con la visión que predominaen el Ministerio de Agricultura y con las políticas actuales? Y más importante aún, ¿qué cambios radicales se requieren para lograr no solo reducir importaciones de alimentos caros, sino aumentar las exportaciones y abrir esta ventana de oportunidad tanto a grandes empresarios agrícolas como al campesinado pobre de Colombia? Estos análisis son fundamentales porque la brecha rural-urbana, lejos dereducirse, ha aumentado durante los últimos años, lo cual muestra claramente que la bonanza económica benefició mucho más a las ciudades que al campo. Además, los 21 millones de colombianos pobres, no merecen que se agudice más su deficiente alimentación. No se trata solo de Seguridad Alimentaria, sino de Soberanía Alimentaria, conceptos que dejaron de ser obsoletos para ubicarse en la primeralínea de las agendas de los países ricos y pobres. Es fundamental reconocer que Colombia sí figura entre los países que corren peligro frente a la crisis de alimentos. No estamos blindados, como afirma el Ministro, y esto lo dicen los expertos mundiales y no los opositores del Gobierno. En el continente el único ganador claro es Argentina, exportador neto de alimentos; le sigue Brasil, peroCentroamérica y el área Andina son perdedores moderados por su carácter de importadores de comida y por sus débiles políticas agrícolas. En este Gobierno, según cifras oficiales, las importaciones de alimentos han aumentado en cantidad un 38 por ciento y en valor, prácticamente se han duplicado. Además, el período de bonanza económica que ya empieza a mostrar desfallecimiento, no fue bueno para lo...