analisis

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CALAS


ANALISIS DEL ENTORNO:

En el vivero los rosales y previamente analizado el suelo se cultivara calas ( Zantedeschia aethiopica ) blancas al aire libre ya que para dar una buena cosecha es necesario que la temperatura del suelo sea de 15°C, El suelo donde se cultiva esta especie debe ser fértil, arenoso, que retenga humedad pero que a su vez tenga unbuen drenaje para minimizar los problemas de pudrición de túberos y raíces. se utilizo abono bocashi aportando sus nutrientes a el cultivo este está hecho a base de cascarilla de arroz , tierra común , estiércol animal , carbón , ceniza , levadura , agua y melaza teniendo un perfecto equilibrio entre minerales , azucares y almidones que hacen de este un abono orgánico que no daña el medioambiente ni la capa de ozono principalmente se utilizaran dos parcelas en las cuales se sembraran cincuenta semillas con el debido uso del abono Bocashi , y en la parcela testigo otras cincuenta La profundidad de plantación es de 10 a 15 cms. con la precaución de plantar los túberos con los brotes hacia arriba. La producción se puede lograr todo el año, se cultivan bajo la luz completa .PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


En el municipio de Sogamoso departamento de Boyacá pocas veces se siembra este tipo de flor como lo es la cala, y cuando los agricultores lo hacen, emplean técnicas tradicionales como el uso de agroquímicos y fertilizantes que deterioran la calidad del suelo, desprotegiendo los nutrientes y por consiguiente ocasionando baja producción y rentabilidad, el empleo defertilizantes y agroquímicos en una técnica tradicional que además de ser costosa ocasiona daños no solo en el suelo sino en las propiedades del cultivo, afectando en muchas ocasiones la salud misma de los agricultores.

La aplicación de estos agro tóxicos en el suelo ocasionan muerte a gran cantidad de seres vivos como microorganismos y macro organismos que poseen los suelos, por consiguiente el agua delos ríos y demás resultaran contaminadas siendo transmitidos a los seres humanos y comprometiendo a los demás recursos naturales.









JUSTIFICACION

Si se convence a la gente de elevar la producción de esta flor y cultivarla con las técnicas tradicionales se podría lograr una sustentación monetaria mejor ya que los abonos organicos son mucho mas accesibles y baratos y nodeterioran el suelo
A corto plazo se incentiva la producción del producto haciendo más posible su comercialización
A largo plazo la comercialización del producto será mayor y tomara más importancia en el mercado
A sus ejecutores les dejara grandes ganancias.












OBJETIVOS

GENERAL:

Crear conciencia de usar abonos organicos y sobre la oportunidad de comercializar lascalas mediante la siembra con estos abonos el producto llegando a competir en el mercado con la productividad de otras flores y ayudando los recursos naturales


ESPECIFICO:


Establecer un manejo adecuado de abonos organicos para obtener un producto de alta calidad
Enseñar como producir esta flor para su comercialización
Establecer un programa de publicidad mediante promociones paradar a conocer el producto en el mercado e incrementar los ingresos para mejorar la calidad de vida de sus proveedores






MARCO TEORICO

Zantedeschia aethiopica, más conocida como Alcatraz, Cala de Etiopía, Aro de Etiopía, Cartucho, Flor de pato, Flor del jarro, lirio cala Es una planta herbácea perenne que llega a medir hasta 1,50 mts. De altura, cuyo sistema radicular consiste en unrizoma subterráneo, del cual salen directamente sus hojas. Todas sus hojas son basales, sagitadas de bordes ondulados, de color verde oscuro, grande y lustroso.
Lo que consideramos flor es en realidad una inflorescencia agradable y suavemente perfumada, compuesta por una espiga central, el espádice, que contiene flores femeninas y masculinas muy diminutas, distribuidas en toda su longitud...