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Páginas: 8 (1822 palabras) Publicado: 17 de enero de 2014
INFLUENCIA DE LA NUTRICIÓN EN EL CRECIMIENTO.
Los genes que el lactante hereda tienen una poderosa influencia sobre si el niño será alto o bajo, delgado o corpulento o intermedio. Esta influencia interactúa con las influencias ambientales tales como la nutrición y las condiciones de vida. Los niños bien alimentados y nutridos crecen más altos y fornidos que los niños con una alimentación ynutrición deficiente.
La leche materna es, casi siempre, el mejor alimento para los lactantes, se recomienda que se amamanten a los bebes de manera exclusiva durante los primeros seis meses de vida y debe iniciarse inmediatamente después del nacimiento. El amamantamiento previene o minimiza diarreas, infecciones respiratorias, otitis media (infección del oído medio) e infecciones por estafilococosy del tracto urinario, reduce el riesgo de muerte posnatal, obesidad, diabetes, linfoma, leucemia y enfermedad de Hodgkin. Es beneficioso para la agudeza visual, desarrollo neurológico y para la salud cardiovascular a largo plazo.
La alimentación con biberón se volvió segura, nutritiva y popular.
Los expertos pediatras recomiendan introducir los alimentos sólidos enriquecidos con hierro y losjugos de frutas, de manera gradual entre los 6 y 12 meses de edad e introducir la leche de vaca después del año de edad.
En muchas comunidades de bajo ingreso alrededor del mundo, la desnutrición al inicio de la vida es extensa. La desnutrición está implicada en más de la mitad de las muertes infantiles a nivel global y muchos niños sufren daños irreversibles.
Los lactantes que reciben suplementosnutricionales fortificados mostraron un mejor crecimiento y tasas menores de anemia.





CEREBRO Y CONDUCTA REFLEJA
CONSTRUCCIÓN DEL CEREBRO
3ra. Semana de gestación.
Desarrollo del sistema nervioso fetal. Se cierra el tubo neuronal (izquierda) a partir del cual se desarrollarán el cerebro y la médula espinal.
4ta. Semana.
Aparecen las regiones principales del cerebro en formaprimitiva: el prosencéfalo, mesencéfalo, robencéfalo y la vesícula óptica(a partir de la cual se desarrolla el ojo).
A medida que el cerebro crece, la parte frontal se expande enormemente para formar el encéfalo, la gran masa superior plegada que será la sede de la actividad cerebral consciente. El tallo cerebral (una extensión dela médula espinal), se encuentra desarrollada casi en su totalidad en elmomento del nacimiento, pero el cerebelo (arriba del tallo cerebral) crece a su máxima velocidad durante el primer año de vida.
PARTES PRINCIPALES DEL CEREBRO
Vista lateral
Consiste en tres partes principales:
1. El tallo cerebral: Controla funciones corporales básicas como: la respiración, sueño, circulación y reflejos.
2. El cerebelo: Al momento del nacimiento: empieza a controlar elequilibrio y el tono muscular; más adelante coordina la actividad sensorial y motora.
3. El encéfalo: Constituye casi el 70% del peso del sistema nervioso y maneja el pensamiento, memoria, lenguaje y emoción así como la entrada de estímulos sensoriales y el control motor consciente.
Vista exterior del lado izquierdo del cerebro
El encéfalo se divide en dos mitades o hemisferios cada uno de ellostiene cuatro secciones o lóbulos:
1. Lóbulo occipital, que procesa la información visual.
2. Lóbulo temporal: Ayuda con la audición y el lenguaje.
3. Lóbulo parietal: Recibe las sensaciones táctiles y la información espacial y que facilita la coordinación ojo-mano.
4. Lóbulo frontal: Se desarrolla de manera gradual durante el primer año y permite funciones de orden superior, como el discurso y elrazonamiento.
La corteza cerebral es la capa exterior del encéfalo, consiste de materia gris que se constituye de neuronas reunidas de manera estrecha; es la sede de los procesos de pensamiento y de la actividad mental.
Vista inferior del hemisferio derecho
Varias estructuras importantes que se encuentran a nivel profundo en el interior del encéfalo —el tálamo, el hipocampo y los ganglios...
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