analisis
La obesidad y la actividad física en niños y adolescentes
La obesidad es el resultado de un exceso de tejido adiposo, indeseable por cuanto se Asocia con numerosas enfermedades y con mayores índices de mortalidad; es el Producto de un balance energético superior al óptimo, que puede provenir de muchas Causas. Es difícil establecer cuándo se trata de unexceso de tejido adiposo, ya que se Desconocen los límites precisos del compartimiento graso en situaciones normales y Porque se utiliza el peso corporal como indicador indirecto de la grasa corporal.
La obesidad se entiende como una acumulación excesiva de grasa corporal o tejido Adiposo y se diagnostica cuando el tejido adiposo representa el 25% o más del peso del Cuerpo en los hombres y el 30% omás en las mujeres. Se puede clasificar como leve 20 A 40 por ciento de sobre peso, moderada 41 a 100%, y mórbida por arriba del 100%.
Se han creado varias técnicas para diferenciar a las o individuos obesos de los que simplemente tienen exceso de peso por tener una mayor masa corporal, como los atletas. La medida de la densidad del cuerpo que implica comparar el peso del sujeto sumergido enun depósito de agua con su peso en seco es un método muy preciso para determinar la cantidad de grasa del cuerpo.
El concepto de balance energético permite analizar la obesidad como fenómenos pueden desglosar la ingestión de alimentos y los diversos componentes del gasto separadamente y en conjunto, en relación con el balance óptimo y a partir de esto justificar las diferentes variables delestado nutricional evidenciado como equilibrio, déficit o exceso.
Los componentes del balance, y el balance mismo, son objeto de regulación en la que intervienen numerosos factores bioquímicos, genéticos, hormonales, de composición corporal, nerviosos, psicológicos, sociales, etcétera. Si bien cabe tener en cuenta otros factores, incluso los neurofisiológicos, es importante considerar los aspectosmedioambientales como la actividad física y la influencia del condicionamiento en los preferencias alimenticias y en el consumo de alimentos no nutricionales, tales como: dulces, chocolates, refrescos, etcétera, pues se trata de factores importantes que deben ser ampliamente investigados en un marco interdisciplinario.
Epidemiología
El sobrepeso y la obesidad han sufrido un crecimiento rápido entodas las regiones del orbe y están afectando a niños y adultos por igual. Al fin del milenio, existen aproximadamente 250 millones de adultos obesos. Y la prevalencia aumenta no solo en los países industrializados; de hecho, estos problemas son ahora tan comunes en las naciones en desarrollo que han llegado a dominar sobre las preocupaciones tradicionales en el campo de la salud pública(desnutrición y enfermedades infecciosas).
FACTORES ETIOLÓGICOS
Hay muchos factores que pueden contribuir a la obesidad. Aunque unas cuantas
Enfermedades poco comunes sirven como modelos para estudiar la etiología del
Trastorno, no explican el mecanismo del problema.
Dentro de las causas podemos clasificarlas como
Endógenas:
- El componente genético.
- Raza en especial la negra.
- Causasendocrinas: hiperinsulinismo, exceso de cortisol o deficiencia de hormona Tiroidea.
Exógenos:
- Estado socioeconómico bajo.
- Factores culturales y étnicos.
- Las causas psicológicas: depresión.
Las teorías de la obesidad relacionan la clasificación del depósito excesivo de grasa en dos categorías:
Hipertrófica: con incremento en el tamaño de los adipocitos.
Hiperplasia: con aumentoen el número de células grasosas.
Factores del sistema nerviosos central
Los mecanismos básicos que regulan el ingreso de energía o el acto de comer se localizan en el sistema nervioso central; de manera específica, en el encéfalo. Dicho sistema desempeña también un papel clave en la regulación del metabolismo energético al influir sobre la secreción hormonal.
En el humano, los tumores, las...
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