analisis
Ginger ale
Análisis Ambiental
El ginger ale es una bebida saludable que genera un impacto positivo en las personas por sus beneficios medicinales como el combatir dolores decabeza y estomago, cólicos e incluso para tratar la ulceras gástricas.
Nuestro producto tendría una gran demanda sobre todo en las personas mayores de 30 años ya sea porque desean satisfacer un deseoo una necesidad fisiológica.
En el mercado de las bebidas existen productos similares, pero lo que nos hace diferente es que no utilizamos ningún ingrediente que pueda afectar al consumidor, como loes la fenilananina que puede causar nerviosismo y ansiedad.
Por esta razón poseemos una ventaja ya que las personas actualmente prefieren lo natural a lo artificial
Nuestra principal fuente demateria prima seria Hawái de U.S.A ya que es un clima sub-tropical y también haciendo aprovecho del T.L.C existente entre Colombia y estados unidos.
La materia prima se nos vendría proporcionando amediados de noviembre y diciembre ya que el jengibre es plantado en febrero y se demora 8 a 10 meses en crecer llegando a un estado de madurez donde pueda soportar el manipuleo y el transporte.Análisis tecnológico
Para la producción de nuestro ginger al usaremos unos peladores industriales que se encarga de sacar las materias prima de nuestro producto, usaremos extractores industriales parasacar los sumos de frutas que necesitamos, ahora llevamos todos los ingredientes a la estufa industrial donde desarrollamos la ginger al pasando a las licuadoras industriales para que losingredientes queden bien mezclados y con los estándares establecidos. Ahora llevamos nuestra ginger al a las botellas por medio de la embotelladora industrial que la llevaremos en presentaciones de 100 ml.Análisis socio cultural
Actualmente está surgiendo la tendencia de tener hábitos saludables lo que permite mantener un buen nivel de salud general, evitando las enfermedades. Por lo cual nuestro...
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