analisis
Páginas: 25 (6030 palabras)
Publicado: 24 de abril de 2014
Índice
Contenido Pagina
I introducción 4
1.2 Zonas potenciales y variedades recomendadas 5
II Revisión de literatura
2.1 Etapas fenológicas6
2.2 Etapas del proceso productivo 9
III Objetivos general y específicos 12
IV Materiales y Métodos
4.1 Datos de la parcela 13
4.2 Planos de campo (Esquema grafico)
V Resumen del modulo15
VI conclusiones 18
VII Recomendaciones 19
VII Bibliografías consultadas 20
Índice de cuadro
ContenidoPagina
Cuadro 1. Días después de la siembra 8
Cuadro 2. Descripción de nuestra variedad 15
Cuadro 3. Valores obtenidos 16
Cuadro 4. Valores obtenidos en nuestra parcela 17
Cuadro 5.Datos de Pre-estimado se pre-cosecha. 21
Cuadro 6. Datos Totales 22
Cuadro 7. Acceso del maní en el mercado internacional 27
Índice de Figura
Contenido Pagina
Figura # 1. Plano de campo14
Figura # 2. Altura de la planta 17
Figura # 3. Datos de Diámetro del tallo 18
Figura # 4. Cálculo número de hojas 18
Figura # 5. Calculo del número de flores 19
Figura #6. Porcentaje de financiamiento agrícola 26
I INTRODUCCION
La planta del maní Arachis hipogeae L. es una leguminosa herbácea anual, se origino en America del sur, en las regiones del río Amazonas hacia el sur que abarca Brasil, Bolivia, Paraguay, Uruguay y norte de Argentina. En esta zona se encuentran numerosas especies silvestres, de ahí fue distribuida por losindios en todo el continente Americano y los españoles a las islas Filipinas. Es una planta rarísima ya que produce flores aéreas y sus frutos lo hacen en forma subterránea. Sus granos contienen aproximadamente 45 % de aceite y 25 % a 32 % de proteína.
Los múltiples usos que tiene el maní lo convierten en un cultivo con posibilidades de expansión al aprovechar casi en su totalidad: semilla,cáscara, follaje y sistema radical.
La parte mas importante es la semilla debido a que se consume directamente, se le extrae el aceite y quedando como subproducto la harina de maní que se puede utilizar como concentrado rico en proteína para la alimentación animal.
En Nicaragua las primeras siembras de maní aceitero las realizo la empresa MANISA del grupo Gracsa en la región de punta ñata, esto fuedurante la época de los años 70”. Pero fue hasta mediado de la década de los 80”, los empresarios: lic. Miguel Zabala, Lic. Mauricio Zacarías. Dr. Juan Alvarado Murguía, comenzaron sembrando el maní de confitería en pequeña escala y buscando su comercialización como producto de exportación logrando su objetivo.
A partir de los 80” el maní se ha ido expandiendo en su área, llegando a...
Índice
Contenido Pagina
I introducción 4
1.2 Zonas potenciales y variedades recomendadas 5
II Revisión de literatura
2.1 Etapas fenológicas6
2.2 Etapas del proceso productivo 9
III Objetivos general y específicos 12
IV Materiales y Métodos
4.1 Datos de la parcela 13
4.2 Planos de campo (Esquema grafico)
V Resumen del modulo15
VI conclusiones 18
VII Recomendaciones 19
VII Bibliografías consultadas 20
Índice de cuadro
ContenidoPagina
Cuadro 1. Días después de la siembra 8
Cuadro 2. Descripción de nuestra variedad 15
Cuadro 3. Valores obtenidos 16
Cuadro 4. Valores obtenidos en nuestra parcela 17
Cuadro 5.Datos de Pre-estimado se pre-cosecha. 21
Cuadro 6. Datos Totales 22
Cuadro 7. Acceso del maní en el mercado internacional 27
Índice de Figura
Contenido Pagina
Figura # 1. Plano de campo14
Figura # 2. Altura de la planta 17
Figura # 3. Datos de Diámetro del tallo 18
Figura # 4. Cálculo número de hojas 18
Figura # 5. Calculo del número de flores 19
Figura #6. Porcentaje de financiamiento agrícola 26
I INTRODUCCION
La planta del maní Arachis hipogeae L. es una leguminosa herbácea anual, se origino en America del sur, en las regiones del río Amazonas hacia el sur que abarca Brasil, Bolivia, Paraguay, Uruguay y norte de Argentina. En esta zona se encuentran numerosas especies silvestres, de ahí fue distribuida por losindios en todo el continente Americano y los españoles a las islas Filipinas. Es una planta rarísima ya que produce flores aéreas y sus frutos lo hacen en forma subterránea. Sus granos contienen aproximadamente 45 % de aceite y 25 % a 32 % de proteína.
Los múltiples usos que tiene el maní lo convierten en un cultivo con posibilidades de expansión al aprovechar casi en su totalidad: semilla,cáscara, follaje y sistema radical.
La parte mas importante es la semilla debido a que se consume directamente, se le extrae el aceite y quedando como subproducto la harina de maní que se puede utilizar como concentrado rico en proteína para la alimentación animal.
En Nicaragua las primeras siembras de maní aceitero las realizo la empresa MANISA del grupo Gracsa en la región de punta ñata, esto fuedurante la época de los años 70”. Pero fue hasta mediado de la década de los 80”, los empresarios: lic. Miguel Zabala, Lic. Mauricio Zacarías. Dr. Juan Alvarado Murguía, comenzaron sembrando el maní de confitería en pequeña escala y buscando su comercialización como producto de exportación logrando su objetivo.
A partir de los 80” el maní se ha ido expandiendo en su área, llegando a...
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