ANALISIS













“Cada día sabemos más y entendemos menos.”
Albert Einstein (1879-1955)


“Cuán terrible es lo que los científicos guardan en sus portafolios. Losmédicos cortan, queman, torturan. Y haciendo a los enfermos un bien, que más parece mal, exigen una recompensa que casi no merecen.”
Heráclito de Éfeso (540 AC-470 AC)Ciencia es creer en la ignorancia de los científico Richard Phillips Feynman (1918- 1988)




UNION LATINOAMERICANA





PROYECTO“TENSION SUPERFICIAL DEL AGUA”
INTEGRANTES:
Patrick Caire
Junior Carbajal
Roberto Córdova
Alonso Huallanca
Anderson García
GRADO: 4to “E”
PROF: RaydaAÑO:



INTRODUCCION

Las levaduras son microorganismos unicelulares que utilizan el azúcar como alimento liberando en el proceso dióxido de carbono. Con el gas liberado aumentala presión en el interior de la botella y el globo se infla.

Al principio, cuando el oxígeno está presente en el interior de la botella, las levaduras crecen por respiración consumiendo oxígeno y produciendodióxido de carbono. Pero cuando el oxígeno se termina las levaduras cambian a un metabolismo anaeróbico (sin oxígeno) y se produce la degradación de azúcar mediante fermentación que producecantidades mayores de alcohol y de dióxido de carbono gaseoso.




MATERIALES
1 globo



1 botella de plástico



Dos cucharadas de azúcar



Dos cucharadas de levaduraAgua caliente


PROCEDIMIENTO

Llena la mitad de la botella de agua caliente.

Echa dos cucharaditas de levadura.

Añade dos cucharaditas de azúcar.

Coloca el globoen el cuello de la botella de forma que lo cubra por completo.

Agita la botella y observa la reacción ¡Impresionante! Mira el vídeo para descubrir la explicación de este fenómeno....