analisis
1. Análisis del entorno
1.1 Entorno externo
POLITICO.-
Venta de café regulada en países productores.
Diferentes entornos políticos, sociales, legales y de regulación de países exportadores de café…(¿qué países?)
Relaciones entre países productores y EU Regulaciones del estado o gobierno local20 (¿quéregulaciones?)
ECONOMICO.-
Ciclo expansivo económico de Estados Unidos
Ingreso real de las personas poner datos
Demanda agregada de alimentos y bebidas
SOCIAL.-
Tendencia a salir de la casa y buscar lugares de esparcimiento y reunión social (ocio)
Adopción de un estilo de vida más sano, sustituye el alcohol por el café
Mayor conocimiento de café Acceso a nuevos lujos (café decalidad)
Cambios de preferencias del consumidor
TECNOLOGICO.-
I+D del tostado del café (mezcla de tecnología y artesanía para la elaboración del tostado)
Desarrollo de máquinas automáticas para elaboración del café.
Sistema de previsión de demanda e Insumos
AMBIENTAL.-
En la comunidad. Como buenos vecinos, nos involucramos con los esfuerzos locales de congregar a las personas y crear un cambiopositivo siempre que podemos.
Medio ambiente. Investigamos maneras de minimizar nuestra huella medioambiental, abordar los desafíos del cambio climático e inspirar a los demás para que hagan lo mismo.
1.2 Análisis del entorno de la industria
AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES.-
Una de las principales barreras que pone Starbucks para los posibles nuevos entrantes es ladiferenciación de su producto, como el tostado de su café la preferencia del cliente. Otra barrera es el buen servicio que ofrece a sus clientes, el diseño interior que hace que sus clientes estén relajados.
PODER DE PROVEEDORES.-
A lo largo de la última década, Conservation International nos ha ayudado a desarrollar directrices que resumen nuestros principios de abastecimiento ético. Estasdirectrices, denominadas Prácticas de cultivo justo del café (C.A.F.E., Coffee and Farmer Equity), ayudan a nuestros agricultores a cultivar el café de un modo mejor para las personas y para el planeta. Las Prácticas C.A.F.E. constituyen un conjunto exhaustivo de normas medible que son Calidad del producto, Responsabilidad económica, Responsabilidad social y Liderazgo medioambiental
RIVALIDAD ENTRECOMPETIDORES.-
En México nuestra principal competencia es, Italian Coffee. Pero tienen sus diferencias con Starbucks,
PODER DE COMPRADORES.-
Para nosotros como empresa es importante que haya demanda de café y nosotros lo complementamos con un buen lugar para convivir con amigos, o para ir entre horas de trabajo o después de un largo día de trabajo para entrar en un ambiente relajado. Nuestrosclientes a pesar del costo elevado que tenemos en nuestros productos, siguen consumiendo por el servicio que ofrecemos la calidad de nuestros productos y por el ambiente que ofrecen nuestras instalaciones.
AMENAZA DE SUSTITUTOS.-
La amenaza de sustitutos es muy alta ya que existen muchos comercios que son parecidos o que ofrecen los mismos productos que nosotros como los destinos bebestibles,que ofrecen bebidas heladas, café, té, leche, entre otras cosas y estos sustitutos pueden ser de gran amenaza para nuestra empresa.
1.3 Análisis del entorno interno
Identificando los recursos, capacidades y competencias distintivas de Starbucks Recursos Considerados como aquellos que le permiten crear valor para sus clientes
Tangibles
Trabajadores, altamentemotivados
Café, productos de primera calidad –
Maquinaria y equipos para tostar y procesar café
Locales, más de 12 000 en todo el mundo
Ambiente, de buen diseño con servicios como música, internet, aprender a hacer café.
Dinero, solvencia económica debido a incremento de ventas
Intangibles
Marca registrada, bajo el lema “No es café es Starbucks”
Know how, experiencia y técnica para...
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