Analisis

TORTAS “K”


















Si buscas calidad prefiere tortas K















Integrantes:

Claudia Retamal Cerón
Susana Salinas Reyes
Sonia Urzúa Albarrán






Noviembre – 2011




RESUMEN EJECUTIVO


La idea principal de nuestra empresa es vender tortas de calidad y personalizadas a los vecinos de la villa lo Errazuriz de la comuna deMaipú, en atención que nuestros competidores no ofrecen productos con dichas cualidades a los clientes.

El objetivo de nuestra empresa es cubrir las necesidades de los vecinos y ofrecer productos de exclusiva calidad, con ingredientes de primera calidad, atención personalizada para que nuestros clientes se sientan en confianza y así regresen cada vez que lo ameriten.
Nuestra empresa entrega losproductos en mesón o a domicilio y dejando a la competencia en desventaja, ya que no trabajan el sistema de entrega a domicilio.


|Descripción del Producto |
|Nuestros productos son:|
|Tortas de biscocho piña, durazno, selva negra (tradicionales) |
|Tortas de tres leche, cuatro leche |
|Torta Holandesa|
|Tortas merengue, lúcuma |
|Tortas mil hoja manjar |
|Tortas de panqueque naranja, chocolate, frambuesa|
|Y los ingredientes que el cliente desea combinar. |
|Los valores van desde los $4.990 a 14.990.- |
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|Descripción general de la industria: |
|Tamaño en ventas $1.208.000 pesos diarios aproximadamente. |
|Mensual 36.240.000.-|
|Número de clientes 160 clientes diarios |
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|Mercado objetivo o target|
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|Tamaño en compras $1 veces al mes un total de $9.000.- mensual |
|Número de clientes 4.000 clientesaproximadamente |
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|Modelo de negocio |
|Nuestros clientes Vecinos...