Analisis

POTENCIOMETRIA
CURVAS DE TITULACION DE AMINOACIDOS
FUNDAMENTO:
Durante mucho tiempo se ha usado este método para detectar el punto de equivalencia de una gran variedad de titulaciones por mediodel potencial hidrogeno y el uso de un indicador apropiado.
Cuando se lleva a cabo una titulación potenciometrica el interés se centra en los cambios de la FEM de la celda electroquímica a medida quese añade la solución del elemento analizado este método puede utilizarse en cualquier reacción volumétrica, para la cual se disponga de un electrodo indicadores que pueda detectar la actividad decuando menos una de las sustancias involucradas.
Los requerimientos para el electrodo de referencia son menos estrictos; solo lo necesario para que la respuesta de un par de electrodos sea sustancialmentemayor o más rápida que la de otro.
Además el establecimiento del punto de equivalencia de una reacción. El trozo de la curva de titulación proporciona información adicional relativa a la muestra ysus reacciones.
Una de las principales ventajas de las titulaciones potenciometricas es su aplicabilidad a soluciones turbias, fluorescentes, opacas o coloridas; pero las titulaciones en medios noacuosos generalmente dependen de otros métodos.
Las titulaciones potenciometricas suelen ofrecer una mayor exactitud y precisión, las cuales aumentan cuando se emplea potenciales medidos para detectarlos cambios rápidos de actividad que ocurren en el punto de equivalencia de titulación.

MATERIAL
1Bureta de Zowl
1 Pinzas para Bureta
1 Soporte Universal
2 Vasos de precipitados 250ml.
2Pipetas de 10ml.
1 Agitador
1 Potenciómetro

REACTIVOS:
Cistina 1N%
Ácido Clorhídrico 1N
Hidróxido de Sodio 1N
Solución Buffer (PH4 y PH7)

TÉCNICA:
1.- En un vaso de precipitados colocar 20ml.De la solución de Cistina 1N y una barra agitadora; lea el pH de esta solución antes de iniciar su agitación.
2.- Adicione gota a gota 2ml. De Ácido Clorhídrico 1N.
3.- Homogenice por 3 minutos y...