Analissi de compuestos organicos
FACULTAD DE EDUCACION
ESCUELA ACADEMICA DE CIENCIAS NATURALES
MATERIAL DE ESTUDIO APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE QUÍMICA ORGÁNICA IMg. Luis Tapia Lujan
INTEGRANTES:
-Arango Jayo Alexander-Sedano Matías Sergio Lolo
-Tovar Barrientos Giovanna
-Villa Briceño Yoel
Práctica Nº7Desarrolla el análisis orgánico de algunos compuestos orgánicos
I.COMPETENCIAS:
Identificará los principales elementos organógenos presentes en la materia orgánica
Analizará los principaleselementos organógenos presentes en la materia orgánica mediante experimentos.
II.FUNDAMENTO TEÓRICO
¿Cuáles serán los elementos organógenos presentes en la materia orgánica?
III.MATERIALESY REACTIVOS
• Luna de reloj
• 02 tubos de ensayo
• 01 gotero
• Mechero de Bunsen
• Pinza Metálica
• Fósforo
• HNO3 concentrado
• Carne,uñas,cabello,otros
• Trocitos de madera, hojas verdesIV.PROCEDIMIENTOS
Los elementos organógenos se reconocen por características que se presentan
Por Ejemplo: Propiedades orgánicas
A.RECONOCIMIENTO DE CARBONO
1) Coge en una luna de reloj unostrocitos de madera y con ayuda de la llama de fósforo quema dicha materia orgánica ¿Qué obtuvo después e la combustión de la madera?.............................
Este es un indicador de lapresencia del carbono. PROPIEDAD ORGANOLÉPTICA
(COLOR)
B.RECONOCIMIENTO DE NITRÓGENO
• Coja un pedazo de carne con ayuda de una pinza metálica y acerque a la llama luminosa del mechero de bunsen.
¿Quéolor desprende al darse la combustión de dicha materia orgánica?....................
• El HNO3, ataca a los compuestos orgánicos(lana,piel,uñas,etc.) que contengan proteínas, dando una coloración...
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